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第494章 马大炮(2/2)

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也现实了,给太少也会撂挑子不干。你可以说人心不古,也可以说这是底层的觉醒。

在咱们这里,马师傅基本不上灶,他夹着包,四处转悠,大王巡山,指指点点,骂骂咧咧。

而且每个月徒弟们都要交‘孝敬’,300到500不等,在咱们这里早就是惯例了。”

叶冲沉吟道:“哦?马大炮这么嚣张,简直就是这里的土皇帝。”

“是啊,如果真能学到真本事也还好,可马师傅从来只拿孝敬不教徒弟,只要你敢不交孝敬,他一句话就让你走人。”

叶冲皱了皱眉:“真没想到一个小小的后厨里还有这么多事。”

“我说句话您可别生气,别看您是餐饮部总监,但在后厨这一亩三分地是马师傅说了算。”

“没想到马大炮这么霸道,我第一次来时召集大家见面,唯独他没有去。”

“他仗着自己是老资格手艺好,根本不会把您这位初来乍到的总监放在眼里,前面几任也是如此。”

叶冲眯了眯眼:“对了,刚才我见他扛着半扇猪肉出去了,他去干什么?”

刘彬脸色一变,张了张嘴显得十分为难,显然有什么难言之隐。

叶冲一笑:“你还是把我当外人,大家随便聊天而已,说出来又不会犯死罪。”

“叶总,我要是说出来,您可千万不要告诉马师傅,要不然……”

“放心吧,你说你的,我只是听听而已。”

两人又喝了几杯酒,酒劲上来后刘彬才壮着胆子道:“他去把猪肉卖给市场上的肉贩子。”

叶冲吃了一惊:“什么!他拿着餐厅里的猪肉卖给别人?”

“是的。”

“卖的钱怎么处理?”

“这还用说嘛,当然是落入他自己的口袋。”

“你们这么多人为什么不管?”

“这里他最大我们谁敢多说,看到了就当没看到。俗话说‘厨子不偷,五谷不收’,其实这是旧时传下来的陋习,如今正规饭店早就杜绝了。”

“家贼难防,照这样下去就算地主家也没有余粮了,闹了半天还有这么大一个窟窿。”

“其实何止是猪肉,只要是摸的着的东西他都会拿出去卖了,上几天餐厅进 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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