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剩下的杀了?苏茂昌迟疑。反正抬回去也要杀猪,不如在这儿
回去杀方便一点。苏清之懒洋洋的道:还是抬回去吧。
对对对,抬回去。那么多猪血岂不是浪费了。
跟上来的壮劳力一起使劲儿,将剩余没宰杀的起头野猪依次抗下山。至于已经被解刨分类放好的那头野猪,则做主先分给苏家。
毕竟苏清之可是凭一己之力,锤死了八头野猪。苏家单独分一头猪合情合理,并且抬回去的7头野猪也要苏清之帮忙处理,就不去另请屠夫了。
下山之后,苏清之先回了一趟家,找了一身苏茂昌的旧衣服穿,这才到村头平日里晒粮食的坝子帮忙杀猪。
此时大锅已经架起,铁锅里的水,也开始冒泡儿。
苏清之没用菜刀,依然用匕首,一头猪一头猪的处理,用时差不多好几个小时,直到下午一点左右才将7头猪处理得干干净净。
中午这顿,集体就在村头的坝子吃的。
杀猪宴。
酸菜炖猪肉粉条,还有猪肺汤两样。
其他的内脏,包括猪头肉在内,都按人头分给村里人。
苏茂昌家分了一头猪,就不参与分猪肉。百来户村民,连同猪下水、猪血,每家每户分了差不多15斤左右。
这个都是按顺序分的,一般好、差参半。郭秀华家运气倒挺不错,分了七八斤的五花,然后七八斤的内脏。
郭秀红家就比较衰了,槽头肉、猪血还有一块应该是拿来熬油的肥膘。
咋分这些东西。郭秀红不满意的嘟嘴:我说苏茂昌家的老大,你是不是差别对待啊。怎么别人都是好肉多,我家就猪血占多。
苏清之一直埋头切肉,按斤头发给村民都是村支书的活儿。
苏村支书一听这话,顿 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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