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姜苗虽然很相信古师傅父子,可她更相信契约,有了这个东西,古师傅和古荣这辈子都不能拿店里的点心方子售卖和赚钱。
当然,除了枣泥糕。
古师傅和古荣接受良好,一般的铺子都是这么要求学徒的。
双方觉得没问题,就愉快的开始做点心了。
一开始不用弄太多的花样,姜苗只打算做作枣泥糕和榛子酥。
榛子酥的制作方法和核桃酥有异曲同工之妙,只是中间的步骤有些不一样,姜苗当着两人的面做了一次,古师傅和古榕就学会了,就是让她省心不少。
于是她干脆将榛子酥交给两人制作,自己专心的制作枣泥糕。
有蓝心帮忙,天大亮之前他们就做出来两锅。
考虑到是试吃,所以姜苗特意将枣泥糕和榛子酥切成小块,就能吃到点心的美味,又不算亏本。
切好后整齐的摆放在小篮子里面。
早好这一切,街道上的人也多了起来。
不多时,蓝玉带着大山和他的兄弟一起来了。
“态度一定要和善,另外一定要问清楚是否有人对鸡蛋榛子和红枣之类过敏的,要是有人过敏千万不能给他们吃。”
广而告之
大山觉得姜苗想的真周到,忍不住竖起了大拇指。
姜苗其实心里也在打鼓,不过面上还要装作笑眯眯的模样,“最主要的一定要告诉他们本店三日之后开张。”
大山和他兄弟连连拍着胸口保证,“放心吧,我们都懂,保证把这件事办得漂漂亮亮的。”
姜苗又叮嘱了一些注意事项,直到说的人烦了,才将广告传单和试吃的篮子一并交给几人。
开头写着开业大促销几个字,下面罗列了六种点心,附带着图案,都是颜色鲜亮的点心,一个四方格一幅,一幅
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