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“那咱们开始包粽子吧,我还从来没包过呢。”付汀对包粽子很是好奇。
“好,我来教你,这其实一点都不难。”老奶奶手里拿了几片棕叶。
奶奶将处理好的粽子叶拿在手上,将两边折起,让中间形成漏斗状,随后将一块蜜枣放在了最底部,上面铺好处理好的糯米。
之后用长出来的粽叶将糯米完整的包裹起来,形成一个三角形的模样,这就算初步包好了。之后还得拿粽绳将粽子捆绑好,以保证煮粽子的途中不会散开。
其实粽子的样子有很多种,例如长粽、四角粽、三角粽等,兰月镇这边流行的是三角粽。
老奶奶一边给付汀说,一边放慢了动作演示。
“听懂了吗?”老奶奶问道。
付汀手里的粽叶还是最初的三角形状,里面就放了一颗蜜枣。
显而易见,付汀没听懂。
“没关系,我慢慢讲一遍。”老奶奶笑道。
第一次学不会很正常,那种一学就会的天才更是少之又少。
老奶奶又讲了一遍,这次动作更慢了,付汀再怎么说也是个手艺人,这种手艺活,看两遍要是还学不会就说不过去了。
虽然没有老奶奶包的好看,但付汀也总算是成功的弄出来一个。
因为害怕里面的糯米露出来,所以付汀包的粽子没有那么圆润,最后在奶奶帮助下将粽子缠好了,付汀粽子第一包成就达成。
有一就有二,慢慢的,付汀手底下动作越来越快,粽子也越来越饱满,老奶奶露出了满意的笑容。
付汀算是她教过的学生里面最聪明的了。
付汀这边走上了正轨,时湛那边进展可不太顺利。
尽管那边的阿姨已经教了好多次,可时湛就是学不会,怎么也学不会,笨的让人有些怀疑他是故意的。
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