好，江枝很满意。

徐二瑞没有什么见识眼界的，唯一的好处就是很听话，现在更是对自己的话字字句句都记在心里。

夏天时，江枝就想到种植木耳，还将长过木耳的菌棒放在一边。

只是简易版的种植棚也需要挖一米深的坑，上面覆盖塑料薄膜保温保湿。

在这山上要挖坑是麻烦事，而且冬天雨水一多，坑里就要积水，也没有薄膜，就搁置下来迟迟没有实施。

木耳生长不需要阳光，喜欢温暖湿润的环境，有一些散射光就足够了。

于是江枝现在就想到那些被废弃的炭窑。

自家的炭窑已经塌了，徐二瑞只需要将里面的土石清理出来，再把塌的顶部遮盖起来，再堆放进新鲜红薯。

靠红薯的呼吸，温度湿度，二氧化碳各项指标正常。

只要进过红薯窖的人应该有体会，冬天里面温度比外面高，一打开窖门就要呼呼冒白气。

有时候红薯堆太多了，会造成湿度过大，红薯上和窖壁上还会布上水珠。

真是又湿又潮，丢一根木棒就要长菌子。

这个也是江枝想起人家种灵芝的技术。

灵芝木耳都是菌类，只要能种灵芝就可以种木耳。

换句话说，只要江枝找到灵芝孢子粉，理论上就可以种出在现代是豆腐价的“千年灵芝”。

江枝把种木耳的事告诉了春凤，徐大柱说很好，整理出炭窑种木耳，两家收的红薯也正好找到地方放，一举两得。

本来没有计划红薯窖，想着没什么收成，只需要在房后找一段檐沟堆满就是。

没想到这几天将各处石缝土沟里的红薯统统挖出来，居然是往年无法想象的产量，足足千斤。

虽然长在草窠里的红薯被草根扎得千疮百孔，石缝里的又被挤压得奇形怪状，还有的红薯就是一把筋……

丑是丑，也是货真价实的红薯，而且份量多，随便熬一下就是一碗香香的红薯汤。

小满爷还挑出长得漂亮一些的红薯用藤条打成结，挂在檐下，风干后的红薯味道会特别甜。

山上有足够多的红薯，那就不担心饿肚子了。
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