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第30节(3/3)

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了吗?今晚的菜谱是包子。”


方国刚惊讶的瞪大眼睛,“怎么这么早来,说啦,但是战士们好像都不是很爱吃包子,说吃了包子训练容易反胃,我们正寻思和你说一下呢。”


徐玉清没太在乎,“你们包包子放什么?”


“没啥啊,就肉,菜,调个馅,一包,完啦。”


“是不是肉用的肥肉?”徐玉清细细一想。


“神了,这你都知道!”


徐玉清叹了口气,“肥肉油腻,可在包子里又挑不出来,这一动起来不就反胃了,先去揉面吧,我告诉你们包子馅怎么调。”


一行人听徐玉清的话听的愣愣的,这肥肉好东西啊,怎么吃了肥肉还会反胃呢。


方国刚也想不明白,这包包子算是改善伙食,有时候还是狠心才割了那么多肥肉下去的,没想到这肥肉还割错了。


当下的第一个反应就是,可惜啊!


可惜了以前的肥肉!


不过时间紧急,众人也没有愣太久,就被徐玉清催了一把了,小郑倒是积极,第一个先去揉了面。


见状,众人也都该干啥就去干啥了,洗菜的洗菜,揉面的揉面,割肉的割肉。


白菜徐玉清已经洗干净了,调味暂且不着急,她跟着老方和黄致去了食堂后边的草屋里头。


这里头挂着几大头猪,天气冷了就挂在这里,徐玉清走上前,看了看这几头整猪。


“包包子,最好是三肥七瘦,这后腿肉是最好的,直接一块就是,猪的每个部位,都可以做出好吃的菜,这后腿啊,最适合的就是剁馅,然后再剁几根骨头,炖个汤给战士们。”


方国刚和黄致都是战场上下来的人,听了徐玉清的话立刻就开始行动起来。


两人把一头猪拿下来,丢在地面的石板上,拿着大刀开始剁起来。


冻实诚的的猪,被他们像剁豆腐一样,一剁一掰分分钟就好了,看着他们手上的肉,徐玉清不禁鼓起了掌。


“走吧,加快速度了。”


这几头猪看上去很多,可一千多人呢,更何况今天包包子,今天一来就剁了半只猪,这还是省着吃的情况,今晚的肉包子注定菜多肉少。


老方和黄致一人扛一半,丢到木桶里缓冻,接着开始跟着徐玉清,听她讲怎么调馅。


“这馅啊, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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