“哇！哇哦！好厉害啊！”

此时后厨传来接连不断的叫好声，她起身走到后厨，掀开门帘，朝着里面一看。

只见战有容抱着高豆豆，服务员和小戈一人捧着一个本子嗖嗖的记着什么。

而佩奇和书侃侃则是举着各自的手机对着站在灶台前的战不修拍着直播。

战不修挥舞着手中的大刀，一边切菜热油，一边做着解说。

“肉自然是选上好的猪里脊，我本人偏好肥多瘦少，这样炸好之后外焦里嫩，芳香四溢。那首先就是要把猪里脊肉切片！”

说着，他将猪肉里脊抛在空中，手起刀落，薄厚适中的肉片散落在砧板上。

“哇！这个厉害，我要学这个！这招多久能学会啊？”服务员喊道。

“看悟性吧，我是一年能在砧板上切片儿，十年能扔起来切块，二十年能切丁，三十年左右能切片”

战有容这会儿撇嘴不屑一顾的：“真能吹，你才几岁啊！还练三十年呢，呵呵。”

不修不理那些人，专注做菜。

“把胡椒粉、盐、淀粉加少许水搅拌一下，肉放在里面搓上淀粉糊。先腌制十五分钟左右，这期间我可以切葱，调汁，热油”

一会儿的功夫，15分钟就过去了。

不修将肉片放入油锅炸到发泡，又用筷子翻面再炸，炸至金黄色，捞出来。

又另起锅放少许油，倒入了由糖、米醋调好的汁，放入炸好的里脊，最后加上胡萝卜丝、葱丝翻炒两下

“搞定！一盘儿锅包肉做好了！快尝尝吧。”

不修把盘子往书侃侃和佩奇跟前一放，掐腰看着这几个人开始一人一筷子的做起了吃播。

作为吃锅包肉长大的小戈，这时候一定是第一个把筷子伸过去。

由于他独享过了一整盘的锅包肉，此时他没有急于把肉塞进嘴中，而是夹起了一块在直播的镜头下展示吹嘘了起来。

“这锅包肉是我东北老家，溜肉段衍生出来的，从前都是用来接待离我们较近的熊国外宾的，为了符合熊国人的口味，做的是香甜孙外焦里嫩，咬下去一口，咯吱一声。在嘴里爆开了！早期叫锅爆肉，外国人口条不好，叫着叫着就叫锅包肉了，所以是一道高级家常贵宾菜！大家快看看，这道菜的品相真是绝了！此处应该配上《舌尖上的东北菜》该有的bg！”

说完，小戈把肉往嘴里一塞，发出了满足的叹息声。

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