——不再争取去多开店铺，而是将合作伙伴和伙计们都培养出来，让他们卷去。

而她自己做甩手掌柜，每日在家躺着领分红。

今日教这四样糕饼，就是第一步。

橙子糕、桂香苹果

橙子向来是最耐储存的水果, 此时虞凝霜手中的橙子光洁鲜艳，如同一个亮堂堂的小太阳。

“咱们由易到难，先做一道最简单的橙子糕。”

绝大多数时候虞凝霜几乎只用动动嘴皮子, 各种操作都有人替她完成，于是好几个硕大的橙子被榨了汁，滤去果泥。

虞凝霜本有心说一嘴那橙子果泥千万不要丢弃，实在是用处多多，拿去烤个橙香鸭腿或者用橙子制作海鲜，滋味都非常独特甘美。

虞凝霜自己就很喜欢用橙子来为贝类增香。

比如将扇贝中那白嫩的瑶柱，用热油煎一下, 而后再加些橙汁收汁。

橙汁的酸甜可口能将瑶柱的细嫩和鲜甜发挥到极致, 一口一个嫩嘟嘟, 海鲜的鲜和橙子的甜萦绕口中, 久久不散。

而且瑶柱是非常奢侈的食材，因此这道菜确实适合遇仙楼这样的大酒楼制作。

如果遇仙楼能够推出这道菜, 想必会非常叫座。

虞凝霜的话都到嘴边了, 又硬生生吞回去了。

她可不是来做慈善的。

拿一份钱，做一件事, 尊重他人命运, 尤其是那已经赚得盆满钵满的命运……

她在这上赶着操什么心呀？

虞凝霜收定心神, 单讲起了这橙子糕的做法。

其实非常简单，就是用玉米淀粉将橙汁定型成糕状，然后切块蘸以椰蓉。

做法虽简单, 但是将水果熟制这个思路仍是非常新颖独特, 一下子就把众人吸引住了。

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