清和也是跟现在一样，每天都早早起来，做的活儿也比其他人要多，还丝毫没有怨言。

可也正好这些基础的积累，等到可以拿刀的时候，许清和的手比很多人都要稳。

不为别的，就是他一天可以削好几十斤的土豆又或者是萝卜。

“行。”棠溪没有意见，“不过做得不好的话，你要负责。”棠记现在还不算是大饭店，要保证质量，并不是什么馒头包子都可以拿出去售卖的。

许清和拍着心口保证，“放心，我已经在家练习过一段时间了，应该问题不大。”

棠溪想起许清和在厨房这一方面还是有一定的天赋的，没有再说什么。

而许清和也打了好了一桶水，提着回去了。

棠溪洗了一把脸，换了一身衣服，挽起袖子也跟着进厨房。

昏暗的橘黄色灯光下，毛若兰和棠为民两人都在揉着面团，而许清和则是在清洗肉类，再将猪肉剁成肉末。

看着许清和一手一把菜刀剁剁剁的挥舞着，棠溪不知为何觉得有些好笑，扬了扬唇角后，出声问道，“准备得怎么样了？”

毛若兰听见棠溪的声音立刻就转头看去，很不赞同，想要推棠溪出去可手里头都是面粉，不好活动。

“溪溪，你怎么又那么早起来？”毛若兰一阵无奈，女儿懂事是好事，可在她这里就心疼极了。

这个时间段哪家的孩子不是在睡梦当中的？

棠为民也很赞同毛若兰的想法，“对，怎么这么早起来？”看外面的天色，才五点多。

还能再睡一个小时的。

“不用，我都起来了。”棠溪没打算怎么解释，说了父母也不会听的。而是到许清和身旁看了一下，见他已经剁了不少肉末了，拿过盆子，又给他找来了新的且干净的盆子，“先用着。”

肉包子不仅仅是肉包子那么简单，馅料的调味很重要，也是关键的步骤，其次才是火候。

在火候上，许清和已经掌握差不多了，就是调味料的量上还摸不准。

眼下看着棠溪用勺子挖了一勺子调味料放入到盆子当中，顿时就有些好奇了，“溪溪，你是怎么知道需要用多少份量的盐的？”

在家的时候，许清和尝试过了，小份量他可以把握，可等到了大份量的时候，明明只是多了一点，怎么就掌握不对呢？
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