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台,姜丽云让人在那里烧水,又让人搬来一个大水缸,杀好的鸡全都放进去,放满半缸之后,加入滚烫的开水……鸡在热水里泡一会儿,捞出来就能轻松拔毛了。
鸡毛是能卖钱的,被收集起来。
鸡血就更不用说了。
那些杀鸡的人非常小心,舍不得浪费一点鸡血——姜丽云说了,这鸡血等下会分给他们!
对了,鸡头他们也能拿去吃。
鸡头虽然没有什么肉,但也是荤腥,大家还是很乐意吃的。
见姜丽云在切分鸡肉的时候切下来一些鸡皮,还有人问:“这鸡皮我们能拿走吗?”
姜丽云道:“可以。”这鸡皮她又没用!
而且她上辈子后来为了养生,都是不吃鸡皮的。
来帮忙杀鸡的人更开心了。
鸡皮多好吃啊,比鸡肉还好吃!
学习
姜丽云忙了一上午,几乎没怎么休息。
虽然雇了人,但今天毕竟是第一天,大家干活都不熟练,也就要她看着点。
怎么切分鸡肉这事儿,她更是仔仔细细,教了这些人很多遍。
好在她请的都是手脚麻利的人,这些人一开始虽然不熟练,后来却越做越好。
他们上午六点多就开始忙活,到上午十点多的时候,冯易来了:“丽云姐,我给你带了饭,你去吃饭吧,这边有我。”
“那你看着点。”姜丽云道。
“好!”冯易应下。
姜丽云简单交代了冯易几句,就往家里走去。
她今天干活不仅穿了围裙雨靴,还戴了袖套,一到家,姜丽云就把这些脱下,又打了水,拿肥皂洗手。
而这时,姜丽萍已经把冯易和姜瘸子夫妇拿回来的饭菜打开了,拿了筷子就要夹肉吃。
吴小春连忙阻止:“你别吃光了,你妹妹还要吃。”
“我难得回来一次,吃口肉怎么了?”姜丽萍问。
姜丽云在手上搓出丰富的肥皂泡:“这是我跟小雨的饭菜,分点给你可以,但你要是提前把肉吃了,下次一口都不
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