就比如黄六妮家。

她家种植的小麦, 玉米, 有专门的蒸汽收割机来负责收割。

棉花稍微麻烦点，需要自己去地里采摘, 但这玩意儿最金贵, 基本上你还没开始采摘呢，洛州城里的棉纺厂都有人提前来打好招呼——采摘晒干后，厂子会专门派人来收。

像是大豆，那就更紧俏了。

可以自己带着大豆, 去磨油坊里让人家帮忙榨油, 或者去豆腐坊，用豆子换豆腐。

若是家里大豆种植的多, 豆油厂也会来你家里收豆子。

土豆和红薯收成太多, 家里实在放不下。

留下来一部分, 其余的都可以卖给工厂。

土豆这玩意儿, 不管是炒、蒸、炖，都好吃的很，而且可以久放。等到了冬天，不愁没有菜吃。

至于红薯，放到地窖里，煮玉米糊糊的时候丢进去，甜滋滋的，好吃的很。

也能打成红薯面粉，蒸窝头，或者切成片晒干，这样能放的更久，煮红薯片玉米粥。

当然还有更绝的，烤红薯！

烤红薯不能要大的，就要那种小的，细长条，卖相不好的。晚上烧火做饭的时候，在灶台边贴一小堆细条红薯，烤熟以后那个滋味，真的香甜软糯！

用黄六妮他爹的话来说就是——给肉都不换。

但现在说起肉，大家更是笑的咧不开嘴。

洛州大大小小的养猪厂，也开了不少，价格相对来说便宜不少。而且人们赚的更多了，在吃穿用度方面，也不再苛待自己，偶尔割点肉回来，炒个菜，美的嘞！！

豆油又香又便宜，味精、酱油也走进万千百姓家。

甚至因为洛州产煤，一些家里都忙着上工的百姓，已经开始不烧柴火，每天烧煤炉子做饭啦，方便舒心的很！

小麦收成增加，也让洛州开了一些白酒厂、啤酒厂。

忙活完以后，一家人围在一起吃饭，一口肉，一口酒，那滋味，才真是好生活。

像是黄六妮家这样的情况，在洛州，在金州，在京师，在整个江国都比比皆是。

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