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('　　郭广坤上午在家里美美的睡了一觉，一直等到快四点才晃晃悠悠的起床，他感到自己略微有些睡过头了，浑身一点力气也没有，就裸的冲到卫生间中洗了一个凉水澡让身上的暑气完全消散。

然后又趴在地板上做俯卧撑，这一点时间身体不锻炼，越来越懒散了，当做到一百个的时候他已经有些气喘了，以前经常锻炼的时候他最高做到二百，没有想到一个月没有锻炼就退化到这种地步。看来安逸的生活很容易让人斗志泯灭呀。

他叹了一口气，看看自己身上刚出的汗水，又洗了一个澡，这才穿上衣裳，突然想起给顾小丽打个电话，不知道这个女人起床了没有。

哪知道电话响了两声，立刻就被挂断了，很显然这个女人一看是他的电话就直接挂掉，郭广坤只得无趣的咧咧嘴作罢。

做了半天运动，肚子又饿了，他立刻想到自己昨天晚上在那家饭店吃过的饭菜，就再次来到饭店。

那妇人正在缝一件衣服，听船到有脚步声，抬头一看发现是他，有些诧异的问道：“你怎幺来了，有什幺事儿？”

“还能有什幺事儿，当然是吃饭了，给我炒两个拿手菜，不要和昨天的一样。”郭广坤说着坐到风扇下。

“这幺早就来吃饭，你不上班呀？”那妇人点头应承着问道。

“当然上了，五点的班，还早着呢，先来瓶啤酒，消消暑气”郭广坤随口说道。

“还是不要喝了，上班喝酒被人发现了不好。”那妇人开口规劝道。

“那就不喝了，呵呵”郭广坤也听从她的建议。

那妇人手脚利索，很快就将两个菜炒好了，然后又给郭广坤端了一碗米，然后就坐在不远处的一张桌子上。

两个菜都是家常菜，鱼香肉丝和麻婆豆腐。

郭广坤先夹了一筷子鱼香肉丝品尝了一下，禁不住点点头说道：“好吃，”他倒不是虚意得恭维，而是真的觉得好吃。

虽然鱼香肉丝在一般的饭馆都能够吃到，但是却很少能够吃到正宗的，鱼香肉丝最重要的一点就是在配料上，要体现出来鱼香味，鱼香味的为别排列顺序为咸、甜、辣、微酸，咸味排在位。咸味如果不够，糖醋味、泡辣椒味就很难融合。

因此一般厨师做出来的要不是甜的腻人，或者酸的乏味，再不就是辣的发燥。但是咸味十分难调，尤其是鱼香肉丝。做过的人都知道，经常会咸过头，很少有不够咸的时候。

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