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第219节(3/3)

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他们不知道段晋是怎么搭上吕公公的,但段晋成了吕公公的人是事实。


他们肯定要巴结好段晋。


沈家商队的掌柜加一起也就二十人,常端就摆了三桌。


他带着冯大和酒楼掌柜,提前开始准备明天的菜品。


他用的食材虽然不昂贵,做法却极为讲究,比如那猪肺……反复往猪肺里灌水清洗,将之洗成白色,再小心翼翼拆除里面所有的肺管,用鸡汤炖上一天一夜……巨大的肺叶会缩小成鸡蛋大小,八片肺叶拼成一朵花,再浇上秘制酱汁,就做成了常家菜谱里的“花开富贵”。


这样做出来的猪肺入口即化,滋味也是一绝。


常端准备一天,才准备好所有菜肴。


他请那些商人吃的是晚饭,不过这些商人都早早来了,他也就将他们请到楼上包厢入座。


双方寒暄了一段时间,看着时间差不多了,常端先让人上凉菜,然后又亲自去厨房准备热菜。


江安省很富裕,美食也多,这些商人走南闯北还吃过各色菜式,称得上见多识广。


但常家祖上是御厨,他做的菜,有几道是这些人从未见过的,只知道非常好吃。


常端做完菜,换了一身衣服上楼,继续跟他们喝酒说话,席间,还时不时表现出跟吴白川的亲近。


沈掌柜等人心领神会,纷纷表示以后会多照应吴白川。


宾主尽欢。


等离开酒楼,沈掌柜一脸感慨:“这京城的大酒楼真的不一样,有几道菜,我以前别说吃过了,就连听都没听过。”


其他人纷纷点头,一边夸今天菜好吃,一边羡慕吴白川有这么个同乡。


喝了点酒的吴白川脸色红润,心情极好。


他今天也算是长了见识。


那些东西沈掌柜都没吃过,不用说他了!


就说那猪肺……在崇城县,猪肝猪肠猪心比较值钱,猪肺就没人爱吃了,他吃过一回,也觉得不好吃。


但吴白川做的猪肺……那吃着根本就不像猪肺!


他运气真好,认识了黎青执。


吴白川他们吃到美食的时候,崇城县,很多人家也在享用美味的卤味。


黎青执的卤味店已经开了三四天,但 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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