觉自己的脑细胞在燃烧。

“龙形无相，千变万化，世间的龙多了去了。”

李逸笑着开了句玩笑。

直播间里，听到他的话，观众们也都纷纷发着弹幕调侃了起来。

“没错，我小时候就见过龙，是清一色一条龙！”

“龙真的有，我前两天就被一条龙服务过。”

“其实龙是存在的，鳝大成蛇，蛇大成蟒，蟒大成蛟，蛟大成龙，龙大成王，王中王，火腿肠，一节更比六节强，果冻我选喜之郎，喜之郎，不一般，马可波罗是瓷砖，能贴墙，能贴地，大力才能出奇迹！”

第736章 抽龙筋

李逸扫了眼弹幕，顿时就被观众的弹幕逗笑了。

笑着摇了摇头，他才解释：“龙生九子，变化万千，古代有很多动物都会冠以龙的名字的。

比如古人把扬子鳄叫猪婆龙，把蚯蚓叫地龙，把海参叫乌龙，把花尾榛鸡叫飞龙。

其中有的可以入药，有的可以入菜。

我说的龙皮和龙髓就是从龙趸身上取的，龙骨和龙筋都是取自鲟龙鱼。”

郝力保在一旁听到他的解释，这才明白他说的抽筋扒皮，挫骨吸髓是什么意思。

龙趸和鲟龙鱼虽然比较贵，但也算是高端餐饮里较为常见的食材了，郝力保也用过。

如果是用这两种鱼来做，那应该是没问题的。

不过龙筋还好说，他知道鲟龙鱼的鱼骨里有一条粗壮的龙筋的，在古代都是被列为贡品的。

但龙皮，龙骨和龙髓是怎么做菜的，他却是一头雾水。

龙趸的皮比较厚，做熟以后胶质感比较强，口感应该还不错。

但鱼骨要怎么吃？

郝力保满心疑惑，但却又不知该从何问起。

说话间，李逸已经一连捞了十几张竹笋纸了。

将竹帘全部挂在了架子上风干，李逸才拍了拍手，站起了身来。

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