然后再下一次包的时候，就继续用这根手指来按面剂，就像这样。”

李逸说着，就拿起了一颗面剂，放在掌心，然后用右手拇指按在了中央。

面剂被按成了一个面碗，李逸抬起右手拇指，只见指肚上的馅料已经粘在了面碗里。

而李逸的右手拇指指肚，已经干干净净了。

“像我这样来按，手指上的馅料就会被包进汤圆里，不会对表面造成污染。”

李逸说着，一边熟练的包好了第二颗汤圆，随后放在掌心搓圆，一边叮嘱：“在搓的时候，也要注意，不要让右手的拇指接触到汤圆，这样也可以避免污染。

多包几次，注意好这根指头，就可以保证出品质量了。”

说着，李逸就将搓好的汤圆放在了第一颗汤圆旁边。

只见两颗一模一样大小的汤圆躺在案板上，造型圆润，体态丰满，表面光滑匀称，很是漂亮。

现场摊主见状，不由得发出了一阵惊叹声。

而直播间里，观众们也在发着弹幕赞叹。

“逸哥他是真想教会我啊！”

“看着简单，实际上难到批爆！”

“哇！白白胖胖的好可爱！”

“逸哥连这点都想到了，他真的，我哭死！”

“学会了，今晚做给女朋友吃，哦，我没有女朋友，打扰了。”

包汤圆只要掌握好方法，包起来也是很简单的。

刘艺菲只看了一会儿，就能包得像模像样了。

很快，李逸挖出来的猪肉馅就包完了，一共包了一百五十多颗汤圆出来。

最后一批馄饨已经盛出去了，李逸往锅中添了些水，烧开后，就把汤圆下了进去。

汤圆飘起后，李逸用漏勺压着又煮了片刻，等到面皮变得晶莹剔透，就捞了起来，放进了小碗里。

一边盛着汤圆，李逸一边解释：“这个汤圆的汤底，就用馄饨的汤底就可以了。

不用觉得奇怪，川省的肉汤圆汤 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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