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一口天价炒饭老唐当场拜师 第444节(3/3)

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你用这种提前拆了骨头的做法,客人吃着放心,也能体会到这道菜的魅力,这个创意特别好。”


“谢谢,过奖了。”


李逸心不在焉的应付着,心里却只想着时间。


冯局说着,忽然想到了什么:“诶?我听夏师傅说,你做的那道【百鸟朝凤】,是一道失传了的顶级湘菜啊?”


“算是吧。”


李逸随口解释:“我也是偶然的机会学到的,这次刚好用来当主菜。”


“不容易啊!”


冯局感叹:“我听夏师傅说,这道菜已经失传好多年了,他和他父亲尝试复刻过很多次,都没成功,没想到你居然会做。


我刚刚尝了,味道的确很好,怪不得夏师傅那么耿耿于怀。”


说着,他顿了下,笑道:“不过这是好事,不管是谁做的,能让这道失传的湘菜重见天日,都是一件功德无量的好事。


我也代表咱们湘省的广大父老乡亲,感谢你对湘菜做出的贡献啊!”


听到他这么说,李逸也严肃了起来:“您言重了,我只是站在了以往无数湘菜名厨的肩膀上而已。


能重现这道菜昔日的盛况,也是我的荣幸。”


“好,好。”


冯局满意笑着,看着李逸,连连点头,越看越称心。


“你好好做,这次晚宴我就交给你了。”


他认真叮嘱:“不管有什么困难,都可以提,只要能把晚宴搞好,所有困难,都可以想办法解决。”


“明白。”


李逸表态:“我一定竭尽所能,全力办好。”


“好。”


冯局点了点头,随即抬头扫了眼。


打包完剩菜后,员工们就都离开了。


沈涵正和小张站在一旁。


看到沈涵,冯局抬手招呼:“那个小同志,你过来。”

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