韶越听着他们的话，拿出了手机，用计算机算了起来。

半晌，她惊讶抬头问：“要对折十次才能有上千层啊！那得有多薄？”

按照李逸这种擀法，如果真要堆叠到上千层，那么每张饼皮的厚度绝对要比纸还要薄。

这么薄的饼皮，哪怕轻轻碰一下，都有可能戳破。

这对师傅的手艺要求，绝对不是一般的高！

绵羊对李逸回答的震撼，绝对要比杨韶越来得更大。

她可太清楚这有多难了。

曾经她就试着做过土尔其的千层酥，也是挑战千层，但最终做出来的千层酥厚度高达十厘米，已经赶得上蛋糕的厚度了。

最终在烤制的时候，它外面的皮都已经烤焦了，可内部的酥皮却都还没熟。

所以，她那期视频就没发。

正是因为亲自尝试过，她才知道这有多难。

当时她做出十厘米厚的千层酥时，都已经费尽九牛二虎之力了。

10厘米厚的千层酥，每一层酥皮的厚度也才只有01毫米，已经很薄了。

但看李逸擀出的饼胚，这厚度貌似才只有两厘米吧？

这酥皮能做到这么薄？真的可能吗？

它里面该不会都已经破酥破了个彻底，混成一团浆糊了吧？

看着李逸手下已经折叠到第十次的面皮，绵羊满心怀疑，却又藏着掩盖不住的期待。

如果真的能成功做出千层的烧饼，那味道该有多绝？

在她怀疑而又期待的眼神中，李逸终于完成了第十次的对折。

杨韶越也攥着手机来到案台前，一边打量一边惊叹：“对折十次，这已经有1024层了！太牛了！”

“小心点，别乱碰啊！碰破一点我这就前功尽弃了。”

李逸笑着提醒了她一句，随后就拿过了最长的片刀来，往刀刃上抹了些黄油，就沿着面胚的边缘处，开始切了起来。

先是下刀将周遭不规则的边修掉，随后他就将面胚均匀的切成了一个个麻将块大小的饼胚来。

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