加起来，就是太湖三白了。”

“太湖三白？”

刘艺菲恍然大悟：“这就是太湖三白啊！我只听说过，还是第一次见到。”

“可这也不白啊？”

赵金麦好奇的指着盆中的白鱼问：“这鱼明明是银色的呀？”

“银白色也是白啊！”

李逸笑道：“它的俗名叫白条，翘白，也叫翘嘴，有个叫邓刚的，专门钓这种鱼。”

黄小明闻言，顿时想了起来：“我看过他的视频，原来他钓的翘嘴，就是这种鱼啊！”

说着，他好奇上前，打量着盆中的白鱼，啧啧称叹。

“这种生活在太湖里的翘白，就叫太湖白鱼，但其他地方也有这种鱼，只是太湖的比较出名而已。”

李逸正解释着，一旁的吴垒忽然惊呼了声，指着盆里飘起的一条细长小鱼：“逸哥！这条鱼死了！”

第278章 醉虾

听到吴垒的惊呼，李逸看了眼飘上来的银鱼，没在意，直接用手捞起，放在了案板上，随口解释：“这是太湖银鱼，比较娇嫩，离水即死，里面已经死了不少了。”

吴垒闻言，又看了眼案板上的银鱼，却发现它在以肉眼可见的速度变白。

“诶？”

这一幕直接让他看呆了：“它怎么一下就变白了？”

刚刚在水里的银鱼，还是半透明的，带着淡淡的银白色，十分漂亮。

可被李逸捞出来以后，它的身躯很快就变成了雪白色，像是被煮熟的鸡蛋一样。

“正常，蛋白质变性而已。”

李逸不以为然，但吴垒却依然没听懂，一头雾水的问：“什么意思？蛋白质变性，不是熟了以后才变性吗？你意思是说，这条鱼被煮熟了？”

“不是。”

李逸笑着解释：“是因为它死了以后，身体里的生物电信号就消失了，体内的调节机理被打乱，蛋白质就发生变性了。

你见过刚捕捞上来的鱿鱼吗？活的鱿 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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