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一口天价炒饭老唐当场拜师 第83节(3/3)

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“当然没有啦!我们用的都是最好的黄豆,是用五百一斤的黑河金豆子磨的,豆香味儿特别浓郁,不放任何调料,都特别好吃。”


吴垒很骄傲,这豆腐能做出来,他是出了大力的。


眼见李逸身旁的盘子里放着几片没用完的盐水豆腐,他上前就拿起了一片,塞进了口中,大口嚼着,一边赞叹:“哇!这个盐水味真好,咸味刚刚好。”


秦兰看着他一脸享受的样子,神色有些复杂,既有畏惧,反感,但又有着一丝好奇。


李逸见状,故意问她:“你要尝尝吗?”


“啊?不用了不用了,谢谢。”


秦兰赶忙摆手。


她还是没办法忘掉心中的阴影。


李逸没有在意,只是点了点头,就冲吴垒吩咐:“接一盆纯净水过来。”


说着,他就伸手打开了刀箱,从里面拿出了一把巴掌长短的小短刀来。


“来了。”


吴垒捏了片豆腐,又抓了两粒花生米送入口中,才拍了拍手,回身找了个盆来,去净水机前接了一盆水,送了过来。


“放这儿。”


李逸示意他把盆放在身旁的案台上,就拿起了一块赵金麦送来的南豆腐,放进了水中。


跟着,他把左手伸入水中,轻轻托住豆腐,然后用右手拿着小短刀,沿着边切入了豆腐里。


“诶?”


吴垒好奇的看着李逸的动作,好奇问:“逸哥,你这是要刻字吗?”


“不是,我是要雕几条鱼出来。”


李逸随口解释。


“鱼?什么鱼?”


“赤鳞鱼。”


李逸看着盆中的豆腐,双手稳固,下刀顺滑,不偏不倚。


一旁的赵金麦好奇问:“逸哥,是有菜要用豆腐雕鱼吗?”


“嗯。”


李逸解释:“麒麟献福,这道菜本来是干炸泰山赤鳞鱼,但放在豆腐宴 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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