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边关厨娘发家记(美食) 第121节(2/3)

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其实她不是个爱吃甜食的人,但是也不知道是最近肉吃的少了,还是怎么回事,她竟觉得这道糖醋排骨鲜美无比。


醋和糖的味道融合的刚刚好,吃了也不腻人,一连吃了两块,她才满意地慢下速度来,细细品尝其他的菜。


小炒牛肉是辣口的,很是下饭,曾月怡很是喜欢。


京酱肉丝倒是第一次吃,曾月怡还问了方念真京酱肉丝中“京”的意思,方念真这才意识到京城应该是还没有这道菜。


好在她灵机一动:“这是‘精’,精致的意思,就是我细细研制的这道肉丝。”


曾月怡恍然大悟一般:“哦——这样啊,那你该叫‘精酿肉丝’,我觉得比较好听和贴切。”


方念真品了品,还别说,这名字还真不错,“行,那我以后若是把这道菜上新,就叫‘精酿肉丝’。”


知晓也很长没吃到方念真的手艺了,不过,那道糖醋排骨和小炒牛肉她以前都是吃过的。


京酱肉丝和葱油腐竹倒都是第一次,都没用方念真介绍,她就像模像样的拿起一张小饼,夹了肉丝和葱丝、黄瓜丝、香菜。


先兜底,再左一翻,又一折,一个漂亮的肉丝卷就出现在知晓的手上。


她先咬了一半的肉卷,入口咸香,饼皮虽然薄,但是有韧劲,咬一口很是带劲。


除了米饭,方念真准备的主食还有小米粥,已经晾至微凉,知晓吃了一口肉卷,再喝一口小米粥。


“掌柜的,我真的离不开你,你是不知道我和曾……曾镖头过得是什么日子。”


方念真托着下巴:“愿闻其详。”


知晓哀叹:“曾镖头说了,她是来干活的,她就只管看着我,别的都不是她的事。就只能我和谭李合伙做饭,我的手艺你也知道的……难以下咽。”


“那谭李呢?”


说到这个,知晓更来气了,“我就说,你又给他拿米,又给他拿肉的,那小子怎么还那么瘦呢!他做的居然比我做的还难吃,明明和店里都是用的一样的肉,他做出来怎么那么大的腥味儿!最气人的是,他自己还吃的津津有味儿的,说尝不出来!”


方念真好奇:“所以你们这半个月一直这样吃饭啊?”


曾月怡差不多吃饱了,接过话头:“前半 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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