得趁热吃才好吃。

严氏是把店里的串都点了个遍的，她的妹妹也在这里找到了自己的真爱——牛板筋！

“姐姐，我以前在京中从未吃过此物，怎的这般筋道，跟着酱搭配起来真是绝了。”

方念真为烤牛板筋特制了一款酱料，是甜辣风味儿的，蘸着吃和牛板筋更为搭配。

严氏的妹妹简直爱到极致，又直接要了十串牛板筋。

严氏看着她嚼，感觉自己的腮帮子都疼。

过了一会儿，严氏的妹夫也解决了事情，来了包间吃饭了。

他一推开门就惊讶地发现，自己新婚还不到一年的小娘子，正极为豪爽的拿着签子，一串串地撸串儿。

不过他俩平日感情好，自然不会因为这些小问题就起了矛盾。

严氏见妹夫来了，倒是收敛起了自己的吃相，不过此时她也吃的差不多了，开始专心地为妹妹和妹夫介绍起菜品。

“这牛羊肉都是这家掌柜自己的牧场养的，人家真是有脑子，也敢想，也敢干。之前这方掌柜是逃难来的，也就比我晚来新云州那么半年，现在已创办下如此大的家业了，我很是佩服。”

严氏的妹妹也心生向往，她明面上也是被家里培养的琴棋诗画皆通的大家闺秀，可是其实她就喜欢赚钱的感觉。

确切的说，她喜欢毫无顾忌花钱的感觉。

严氏叹息道：“可惜现在天气热，不然叫你们尝尝她家的辣锅子，那才叫一绝呢。”

严氏的妹妹听得心痒痒：“这有何妨，姐姐，我们多放几个冰盆在家里，你前日都已经说起过一回了，我馋得很。”

严氏就笑着说道：“还像在家里一般贪吃，罢了，那明日就叫到家里去，咱们尝一尝。”

严氏的妹夫沉默寡言的，但是说出来的话还都挺到位。

“这凉皮很有意思，冰冰凉，又很爽滑，加上黄瓜和香菜，又增添了一分清新之感。其中的辣椒油，更是点睛之笔，若是能带回京城，想必也会火爆。”

严氏的妹妹转了转眼睛，心里有了些打算。

“夫君，你说我若是想在京城开这样一家小食店可行？我跟她买方子，或者和她合伙开。”

不是一家人，不进一家门。

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