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边关厨娘发家记(美食) 第45节(2/3)

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。”

立冬这一日,方念真还是赚了一笔的,但是比她设想的“大赚一笔”还是差着,好在食铺那边的麻辣烫没有竞品,并没有受影响。

数了数账面上的收入,方念真又把买马的日程提上来了。

到了车马行挑了一大圈,最终挑了一匹母马和一头骡子,会养马的仆从方念真早就买好了,今日挑马他也是跟着一起来的。

除了马,又置了两套马鞍,一辆简朴的马车。

如此一套花费下来,足足花了“锅里捞”一个月的流水钱,把方念真心疼的直摸心窝子。

不过想到她已经有了“豪宅”,如今置办“豪车”也是应该的,更何况她买的也够不上豪车,在现代也就相当于十万块钱的代步车。

日后出门也不用怕风吹雨打了,自己有马车遮风挡雨了。

-

对面“捞福来”的开业热潮持续了好几日,在新云州也是掀起了不小的风波,哪家饭馆敢一连五日都打五折啊?

当初财大气粗的祥鹤楼也没做到这个地步,而且“捞福来”的东家还挺神秘。

那日方念真看见的四十多岁留胡子的是掌柜不假,但却不是这家店真正的掌权人,无论怎么探听,都只能打听到东家是自京城来的富家子弟。

对面开了个明显模仿她的锅子店,方念真却无可奈何,总不能进人家店去找麻烦吧?

但谁能想到,她是个有道德有底线的餐饮从业者,别人可不一定都如她一般。

“锅里捞”迎来了一件极为棘手的事情。

作者有话说:

方念真:这两日,可真是“有人模仿我的脸,有人模仿我的店”!

(“捞福来”这个店名纯属作者虚构哈,如有雷同,纯属巧合~)

第46章 吃白食?

距离立冬已经过了十日, 方念真在“锅里捞”的店里和知晓进行每旬一次的盘账,两人盘完了就都皱起了眉头。

知晓斟酌着开了口:“掌柜的,这一旬的净利润照往常比, 跌了将近一半, 按说现在季节也到了,店里生意应该更好的, 现在不涨反跌……还是被对面抢了太多生意了。”

方念真倒是心里早就做过这个预想了,她也坦然接受, “对面新开业,活动力度大,投入成本也高,他们是维护了客流量,利润不见得能比得上咱们呢。”

方念真猜得不错,对面的账房也在盘账。

“邢掌柜, 咱们这几日的收入也就是堪堪回本, 这还是把店里装修的成本刨除在外的前提下, 咱们的活动做得……太狠了。”

邢掌柜正是开业那日蓄了胡须的中年 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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