“唉，你说我非得买什么大宅子吧，宅子又不能开店给我赚钱。”方念真懊恼极了。

“反正现在天头也不算热了，我那边冰窖也挖好了，我决定好了，先盘店吧，把火锅提上日程！”

方念真下定了决心，就开始着手定制锅具，研制锅底。

她忙碌地不可开交，店里却来了人。

“方掌柜，我们知州大人请您过府一叙。”

作者有话说：

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第30章 知州府大宴！

方念真换了身衣服, 跟着小厮到了知州的府宅。

她之前在府衙做了那么久的厨娘，也就在“豆角中毒”事件和郭知州说过话，平时都不怎么能碰见。

“这位小哥, 你可知郭知州寻我, 所为何事？”方念真心中有些忐忑。

“姑娘不必紧张，是有好事, 今日我们大人休沐，和夫人一同见你。”

见小厮态度很是和善, 方念真悬着的心就放下来些。

小厮将她领到了花厅，郭知州和他夫人严氏就一脸笑意地来了。

严氏上前就拉住她的手，“果然是英雄出少年呢，早就听闻方记的小吃是一绝了，没想到方掌柜竟是这样的年少。”

“前些日，我吃了你店里的冷吃和冷锅串串, 真是不错！还有那西瓜冰沙和红糖冰汤圆, 真是有特色。”

方念真对郭知州是个“妻管严”一事有所听闻, 没想到他的夫人是这样的和蔼面善，善于交际。

严氏不住地夸，方念真却不敢大言不惭地答应, “夫人说笑了，不过是我头一份儿做出来，搏个稀罕罢了。”

郭知州此时也开了口，“小丫头年纪虽小，心思却缜密，这也是我们今日找你来的原因。”

严氏接着说道, “二十天后府中有场重要宴席, 本已经全部备妥了, 可主事的厨娘忽然染了重病。不知，方掌柜能否承接宴席？”

方念真低头沉思了一下，“大人，夫人，敢问咱们这宴席是多少桌，菜品的规格如何？民女不敢托大。”

严氏见她没有马上点头应下，而是认真考虑自己是否有这个能力，就更满意了三分。

换了那爱巴结的人，早就忙不迭地答应了，那样的人严氏还不放心用呢。

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