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绑定读书系统八零炮灰一夜暴富 第437节(3/3)

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所以说,阿三巧施调包计,完美的实现了钓鱼的计划。


其他人的比赛继续进行。


现场的媒体人乐的够呛,大家立刻把这段小插曲加入到花絮之中。


等到明天消息见报,相信全世界都会知道岗村九保的恶劣行为。


到了下午,厨师们正式开始制作美食。


第802章 惊艳全世界


帕梅森干酪和伊比利亚生火腿是顶级食材,最好的食用方法就是切片生吃,这样可以保持它们原有的特殊风味。


所以大部分选手想到的食用方法,就是切片装盘。


然而要是切片装盘的话,又会遇到一个难题。


那就是,伊比利亚生火腿一旦切下来,就会迅速变干,失去特殊的口感和风味。


所以在餐厅食用伊比利亚生火腿,厨师就在旁边候着,顾客什么时候想吃,厨师就动手切下一片来,这样才能保证火腿的最佳口味。


在比赛现场,不可能随切随吃,必须得提前把食材准备好,装盘编号,然后才能送到评审委员会,供评委们品尝打分。


这下子厨师们又有些犯难,该怎样保持火腿的最佳风味和口感呢?


就在这个时候,大家突然闻到了诱人扑鼻的香味,在查找香味来源的时候,厨师们才惊讶的发现,有人把火腿给蒸了。


蒸火腿的不是别人,正是柳春草。


对于东方厨师来说,蒸火腿是常规操作,对于西方厨师来说却是暴殄天物,是不可思议的举动。


因为大部分西方厨师和西方食客都认为,伊比利亚生火腿就应该生着吃。


所以尽管味道闻着挺香,大家伙仍旧向柳春草投去了鄙视的目光。


柳春草也不管大家伙是怎么看她的,自顾自加工火腿,然后摆盘装盘。


现场原本有一百名厨师,去掉一个岗村九保之后,还有九十九人,大家很快都交上了自己的作品。


完成了作品之后,现场的人多少有些不安。


在柳春草隔壁,是一位来自北欧的小伙子,他对柳春草的印象倒是不错,眼看着柳春草也完工了,就主动跟她攀谈起来,


“其实蒸火腿也是个好想法,不过,在蒸的过程中,火腿会失掉大部分的香味儿。”


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