牙小插曲，不会阻拦朱襄拿出一桌稻米大餐。

朱襄做了炒饭、米粥、米线、米饼，还炕了圆圆的锅巴做了锅巴肉片。

在铁锅锅底炕好锅巴，把锅巴放到盘子里，再把勾了芡的酸甜口的肉片浇下去。锅巴立刻发出嘎吱嘎吱的声音，热气升腾，美味扑面而来。

朱襄拿着勺子，把锅巴压碎，让肉汁浸入锅巴中。

这时候将锅巴放入嘴中，锅巴表面绵软，吸足了肉汁，内芯却十分脆，充满着焦香。

嬴小政忘记了掉牙的尴尬，嘎吱嘎吱啃掉了好几块锅巴后才吃肉。

“这是……面条？”蒙武挑起米线，“还是米？”

朱襄道：“是米粉，又叫米线，做法和面条有点不一样。具体做法我写给你。吃法和面条差不多。”

蒙武唆了一口米粉：“比面条口感清爽弹牙，味道不错。”

张若看着这一桌都包含着稻米的美食，感叹道：“没想到米的吃法这么多。”

朱襄道：“米和面一样，能吸收其他食材的味道，自然就能做出许许多多味道不同的美食，什么都能往里面加。水稻的生长周期最适合南方季风天气，产量也不错，有壳谷类也更好储藏，所以迟早会代替粟成为南方主要的粮食。”

张若道：“既然朱襄这么说了，看来黔中郡这边要多上心改种水稻了。”

朱襄道：“种水稻对灌溉和工具要求比较高，不要盲目推广。我在蜀郡培育了新种子，我们一步一步慢慢替换。同时小麦、粟、菽等也可以间种，农人想种什么就种什么，用鼓励的方式让他们优化种植作物更合适。”

张若笑道：“我知道。朱襄的意思是不要害民，我会注意。”

蒙武道：“秦国官吏更喜欢直接下命令，这样效果更快。不过关系粮食，确实不能急，急出了饥荒可就不美了。不过什么叫季风？”

朱襄道：“夏季多雨，冬季干旱。简单来说，就是夏季的时候海平面富含水汽……”

蒙武立刻阻止：“停停停，别说了，我头疼。你要讲学，去咸阳学宫讲！”

朱襄挫败地闭上嘴。蒙武你个学渣！学学你博学多才的儿子们！

李牧道：“新开垦的土地可以以种水稻为主。我等十月雨少些后就会往江水下游征战，让江水南岸尽归秦国所有。那里应该有很多适合种水稻的土地。”

蒙武道：“你还真的要和楚国划江而治？”

李牧微笑：“为何不可？”

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