“‘肉烹’更好吃。”

果然。

虽然幸平在肉汁里加入了红酒的香气，又在调味时使用焦酱油丰富了味道的层次，但还是比不过曾经远月十杰的烤肉。

也是，那可是十杰，而且还是十杰中的第一席……

悠斗继续评价：“不过酱汁很好吃，光有酱汁我就可以吃完一碗饭。”

小西一愣，脱口而出：“不会腻吗？”

“那就再加一点解腻的东西好了。”

——————————

小西再一次将悠斗的话转述给幸平。

这一次他忍不住吐槽：“酱汁太多的话，米饭也会被泡得湿乎乎的吧？”

幸平一边刷锅，一边沉思：“不，如果在酱汁里加一点水淀粉勾芡增稠，就可以解决这个问题。”

“而且我们要打败高级肉，只能在酱汁上下功夫。”

“可是如果那样做，原本清爽的盖浇饭也会变得黏黏糊糊的，虽然黏黏糊糊的也很好吃，但如果裁判在品尝你的盖浇饭前已经吃过对手的饭，会更容易感觉到腻。”

就像短短两天吃了将近四十碗盖浇饭的自己一样……

“唔……那就要考虑如何解腻，我记得悠斗他……”幸平一顿，看向小西，“小西前辈，你吃炸鸡时喜欢用什么蘸料？”

“我吗？我喜欢蛋黄酱。”

“吃烤肉呢？”

“吃烤肉的时候，大概会蘸盐吧？别看我这样，我是传统派。”

幸平若有所思。

“怎么了？突然问这个。”

“没什么，我只是突然想到悠斗吃炸鸡时会要梅子粉、吃烤肉时会要梅子酱。”

“这家伙还真是爱梅子啊。”小西感慨，他发现幸平脸上的神情发生变化，一惊，“你该不会是要……”

幸平想到了改进盖浇饭的办法。

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