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大秦嬴鱼 第21节(2/3)

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烧火的奴仆起身躬身答道:“两柴未燃尽。”


秦川转头去看,见是一老者,不认识。


秦川只来过姚家一回,今日是第二回 ,姚家许多人他都不认识。


白露介绍道:“这是我父亲的门客,叫管父。”又笑问道:“管翁因何来


灶厨之地?”


秦川要笑着拱手喊人:“见过管翁。”态度谦和,不卑不亢。


管父笑道:“我一回府就听说秦家宗子带了秦家少子在左室打造的铁瓮上门,心中好奇,就过来看看了。”


秦川惊讶:“管翁知道我家幼弟?”


管父回道:“那日在西市见过,这铁瓮,还是在下带他进了左室去找张史打造的呢,原来竟是这么用的吗?”


一边说,一边围着已经空了的铁锅仔细观看。


秦川解释道:“这铁瓮受热极快,比之陶釜,能省一半还要多的薪柴,烧水、煮羹、做菜极为便捷,也很香。”


管父颔首若有所思:“原来如此。”


秦川见盛放在小木盆里的豆浆凉的差不多了,就打开盛着酸浆的罐子,要白露不停的搅拌豆浆,他则是要倒酸浆水。


白露照着他说的法子做,不一会,就析出了豆花。


白露和管父都目瞪口呆,奴仆们则是手足无措,甚至有些已经腿软的要跪下了。


秦川朝白露挤眉弄眼笑道:“关键在这酸浆。大母说,等回了乡里,就分给邻里们一些,这样他们就能自己做来吃了。”其实是鱼建议的,大母原本是想要卖的,是鱼说服了大母。


白露松了一口气,是要送出去的就好,若又是一个秘方,众目睽睽之下,她也没法子了。毕竟她也不知道这豆腐竟是这样、竟是这样的神异。


这样凝水成膏,可不是神异吗?


管父则是啧啧赞叹道:“秦妇仁善!”


秦川笑而不语,他一边看着让人压豆腐,一边刷锅,开炒。


肉蛋菜蔬酱都被他炒了一遍,嗯,都是跟鸳媪学的,只昨天在家练了两回,不知道今天会不会超常发挥。


白露和管父在旁看他忙活。


白露没话找话:“说起来,这铁釜没有脚,要吊着或撑着使用,着实没有半点釜的样子,跟鼎也不搭边。” 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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