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文就又得出门了。
银朱这厢也没闲着,她最近一直有事没事都在往村里跑,这不,她吃完饭浅浅午休半小时,也出门到村里去。
二老过来小住,小夫妻俩倒是轻松许多。
之前家里锦书元真俩小孩都是夫妻二人分开带,一人带一个,现在外公外婆来后,这俩小家伙便留在家里。
难得没带元真,银朱效率蹭蹭翻倍。
她先是跑到吴老太家里找明轩,明轩现在开农家乐开得也是有声有色。
从今年春夏起,每周末到村里来买有机菜的城里人家是越来越多,村里就他这一家是正经做餐饮的,明轩又在外历练过,手艺不俗,再加上村里菜本身品质就好。
就这么一传十、十传百的,丰隆村明轩农家乐竟然也在市里小有名气。
现在,不少家庭条件不错的,上到丰隆村来,那肯定先到明轩这儿吃上一顿,吃饱喝足了再去地里摘菜,乐趣满满。
明轩见银朱嫂子突然上门,他还挺吃惊,忙不迭热情招待银朱喝茶。
银朱啜了两口,也不卖关子,笑容满面地对明轩讲:“我这是给你送特色菜呢。”
明轩双眼瞬间为之一亮。
他这儿饭菜水准虽说还算可以,但唯一让他到现在还在头疼的,便是没有特色菜。
饭馆怎么都要有个特色卖点,一方面是可以增加他们家的识别度,另外也是最重要的一点,特色菜大多都卖得好,那么在备菜方面就可以更多放手去做提前准备,餐馆收入也会更加趋于稳定。
做餐饮,虽说厨师的基本功得要有,可后厨的备菜工作也非常重要。
明轩的农家乐开到现在,差不多都一年了,他还在纠结特色主打菜呢。
银朱笑着跟他提起了芝麻叶的事儿:“咱们村不少都在无意间种了有机芝麻,你完全可以近水楼台先去跟他们商量,自己出人力把芝麻叶捋了。”
现在丰隆村但凡是搞有机菜的,几乎家家户户都不得闲。平日里得精心照料着地里的菜,堆肥制作有机肥也是一大劳动,偶尔有时间去城里卖菜最好,能赚得多,但大多时候他们也得招待亲自上门采摘的城里人。
丰隆村的人想不起来搞芝麻叶买卖,也未免没有实在忙不过来 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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