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见者有份。大家都尝尝,帮忙提点意见。”
大伙吃着肥肠,嘴里都塞得满满的,眼睛里都是惊喜。
不是他们不想提意见,实在是这东西太好吃了。根本就没有意见可提。
就在这时,夏晓蝶又端着一个盆子走下楼。
夏大海手疾眼快,把最后一块肥肠撸进嘴里,立刻跑过去接过大姐手里的盆。
盆里放着的,是整根的肥肠还有大块的猪肺。
夏大海眼睛一亮,把盆递给妹妹。“晓梦,这些也是打算烤的吗?”
夏晓梦没说话,把肥肠和猪肺一股脑倒进旁边的铁锅里。又在锅里加入调好的料汁和高汤。
没一会儿功夫,锅里就传出一阵阵咕嘟咕嘟的声音。
卤煮的香味儿也随之飘了出来。
再次掀开锅盖,里边的肥肠和猪肺早已炖的软烂入味。
看着大伙一个个伸长了脖子等着,夏晓梦不慌不忙地挑出一根肥肠,放在案板上。
两三下剁成小块儿,装在碗里。
再从卤煮锅里舀出一勺汤淋在上边,最后撒上一点葱花和香菜。
她故意不去看夏大海,转身把卤煮递给了夏晓蝶。
夏大海伸出去的手停在半空。有些尴尬地挠了挠头。
夏晓蝶接过卤煮吹了吹,小心翼翼地尝了一口。眼睛就瞪大了。
“好吃,太好吃了。比妈做的溜肥肠还要好吃。”
说完,她又夹了一块塞进夏晓梦嘴里。
夏晓梦吃完肥肠,嘴角扬了扬。
她对自己的手艺一向有信心。就凭她这套配方,别说是在这个年代了。
就是放在后世,开个烧烤店那也是座无虚席的程度。
很快,她的烧烤和卤煮就分完了。
大家伙意犹未尽地抹着嘴边的油,眼巴巴地看着夏晓梦。
“晓梦,你这东西做的太好吃了。就是东西有点少, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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