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第647章(2/2)

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算亲自动手,做一道菜出来。

顺路他还在自己的菜园子里摘了几个辣椒。

江风来到厨房,把辣椒切丁。

红色的鲜辣椒全部被切成均匀的小段,然后用水简单泡了泡。

接着,江风把整兔放在案板上,开始切成肉丁。

这个时候的兔子,已经只剩下肉了。

接着,就是炸好料油,兔肉下锅,在放入辣椒和花椒。

顷刻间,辛辣刺鼻的味道就出来了,呛的人只想咳嗽!

做这种菜也是一种煎熬。

但大厨并不在乎这些,江风直接开炒。

麻辣兔丁只需要用小火慢炒就好。

没多久,这道菜便出锅,江风铲起一小块兔肉尝了一下。

辣的程度刚刚好,并不火辣。

一口吃下去,满嘴都是香味。

而且,麻辣兔丁的辣味儿不会蔓延到胃里,吃着让人舒服。

这道菜妙就妙在吃了一口之后,还想吃第二口。

根本就停不下来。

那辛辣的味道让人流连忘返。

倒像是小时候吃辣条时候才有的乐趣。

只想一根接着一根的吃。

江风连着炒了一大锅。

今天他就负责这一道菜,其余的肉菜和汤,都是老孙和两个伙计处理。

汤依然是玉米排骨汤。

主打就是清热下火。

吃兔肉吃的辣了,就喝一口排骨汤,去去火气。

这样吃着才舒服。

很快,员工们就纷纷回到牧场。

柳依依也来到食堂。

江风早早就给她打好了一份饭,都是最好的部位。

柳依依看到麻辣兔丁,尝了一口下去。

兔肉很大块,外表是金黄酥脆,好似水分都被烤干。但是里面还是鲜嫩的,甚至能嚼出肉汁来。

关键是这个辣,带着几分肉香 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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