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军营小食堂 第17节(3/3)

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西很多,夏天野菜疯长,拿着镰刀没一会儿就能割一背篓,但也架不住军营人多,更多的时候野菜只够做一锅野菜汤。

何敬只有一条腿,坐下去就很难站起来,江婷便主动多揽下些活儿,打水和倒水都是她一个人去的。

厨房里的几十口灶很快就烧了起来,火头军们都脱了上衣,甩开膀子开始忙活。

大锅里的水咕噜咕噜开始沸腾,洗好的米一盆一盆往里倒。

高大健壮的汉子拿着跟人一样高的大锅铲在锅里搅动,不时吆喝烧火的人,“火再大点!”

“来了来了!”打杂的人抱着木柴飞奔而来,将木块往大灶堂里一塞,火焰噼里啪啦地一阵跳跃,火势很快旺起来。

负责做麦饭的火头军将粉质粗糙的麦粉倒进大盆子里,加水搅拌,而后用尽全力开始和面,雄壮的肌肉隆起,表情狰狞,不知道还以为他们在与敌军厮杀。

因这些麦粉与白面相去甚远,里面还加了很多糙米甚至谷糠,没有石碾子,麦子是火头军们用舂钵舂碎的,和面的时候自然异常艰难。

也不讲究面团效果如何,直到没有干粉了便作罢,待锅烧热,揪起一块一块面团拍在锅里,成型后用大锅铲翻面,直到感觉熟了,便铲到簸箕里。

江婷洗好野菜后就被叫去烧火,见到如此操作,嘴角一抽,表情有点崩裂。

首先面粉不好,其次水不够,面太干没和成团,再其次没有醒面,最后没有放油,面饼太厚……

她可算知道自己在新兵营吃的那些外面有点糊了,里面却很可能没熟,甚至有干粉存在,能把人噎死的麦饭是怎么做出来的了。

作为一个爱美食爱做饭的人,此情此景简直比杀了她还难受。

好不容易熬到饭菜好了装到大木桶里抬到推车上,江婷又被叫去送饭和打饭。

她跟着三个火头军推着车往一个大营走,走到半路才发现这是去新兵营的路,她不禁有点高兴起来,这意味着她可以见到孔潇了。

将士们结束了操练,端着碗排起了队,江婷和几个火头军开始打饭。

每人一碗粟米饭,一块麦饭,一碗野菜汤,半勺大酱。

打着打着,突然她面前一个人笑了起来,“诶,这不是江廷嘛。”

江婷抬头一看,眼前这小兵她有点眼熟,好像是自己在新兵营同住一个营帐的,但记不得叫什么了。

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