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目光,说:“那可不行,奶奶要是知道了我没法交代。我也没法……”放心。
剩下的他没说出口,林音却听出来了。她轻轻点头,说:“那这样好了,我只问你几个问题,你回答就行。若是觉得价值不够偿还,可以再帮我做一件小事。”
白佑庭尊贵的头颅轻点,同意了。他不觉得林音一个小丫头的问题有多么难回答。
“帝都的甜品店一般开在什么地方?那些地方的租金如何?除了租金以外,还需要什么条件才能租下来?生意又如何?”
白佑庭眼神闪了闪,说:“我知道的都是一些在大型餐厅、商场里的甜品店,这些地方自然不缺顾客,生意极好。想要进入,要一定的资质,比如品牌!租金几百至几千不等,需要看位置。”
他招手,唤来助理,让他补充。
助理想了一下,说:“几乎哪里都有甜品店,有吃食的地方都会有。四合院附近、商场附近、小吃街里面、学校附近都会有,前两者比较高端,价格也不便宜,打的是品质战。后两者人流量相比之下会更多一点,打的是价格战居多。”
“后者的租金高,价格在800以上。店铺也会以小面积为主。”
林音了然了,又问:“那这边请一个会做糕点的师傅,收银的人员,会计以及服务员各需要多少钱?”
助理想了一下,说:“看公司规模、公司载体、行业等等。”
“就一个甜品店。”
“糕点师傅贵一点,600--1000,会计也是这个价,收银和服务员在400-800,通常是绩效加底薪的形式。”
林音比了个ok。
江暖一脸懵逼地凑过来,说:“你问这些干什么?难不成你要过来这里开店?”
林音点点头,说:“是啊,高考后我们就离开南市了,这里不是最好的选择吗?你答应和我一起创业的,忘了?不作数了?”
江暖:!!!
当然还记得了,只是没想到林音居然在这个时候就做了布置,果然占据了第一名也不是没有道理的。
白佑庭甩了个眼神过来:“还有问题?”
林音摇摇头,没有了,知道一些基本的就够了。再多的,等来了之后,再慢慢考虑。
白佑庭弹弹咖啡杯的外壁,说:“那你需要我帮的忙是?”
林音也不跟白佑庭客气,说:“如果明年七月份以后有大型商场或是餐厅之类的地方有空余的店铺,麻烦您提前通知我,给我一个与他人竞争的机会。”
白佑庭孤疑地看着林音,总觉得她的要求太简单了。一旁的助理代替他问道:“就这个?林小姐不需要我们帮你把店盘下来?您自己去谈的话,可能会很难。”
不是一般的,这种商场或是餐厅的一个角落,都代表着它们的颜面,必须保证了质量。这质量不止是商品的质量,更多的是以商品是否足够高端来衡量的。
甜品店也是如此,并不是 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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