店家叹了口气，道：“前阵子传言要出征。这一出征，粮价定然暴涨。晋祠不死苹之事，知道的人很多。长于水底，冬日亦不死，食之甚美。我寻思着，多采点苹回来，少花不少买粮钱呢。不过后来又没消息了，也不知咋回事。”

这又是一个劲爆信息！

裴冠用眼角余光看了一眼，陪同他的晋兵只顾吃水果，根本不在意店家说了什么。

“何为不死苹？”裴冠又问道。

店家喊了一声，其妻拿了一把过来给裴冠看。

这次看清楚了，原来是一种喂牲畜的野菜。其实关西也有，圣人称之为“四叶草”，长于水中。冬季温暖之时，可以从河中捞取。但在芜菁大面积推广种植后，牲畜冬季不太缺牧草了，去河里捞取此物的人便少了。

只是他没想到晋阳百姓还在捞这种东西，而且是给人吃，这就没法说了。

叹息一声之后，裴冠继续闲逛，至卖牲畜家禽的行市。

河东的牲畜其实很多。

德宗朝时，李宣远曾有诗云：“秋日并州路，黄榆落故关……帐幕遥临水，牛羊自下山。”

牲畜之中，又以马最多。

贞观年间，东突厥灭亡，大量突厥人内附投降，被安置在太原一带。朝廷又从这些突厥人手里，出钱赎买隋末没入突厥的中原人口，“男女八万余口”，皆安置在晋阳左近。

朝廷又在河东置楼烦、天池、玄池三监，蓄养官马。

元和年间，因讨王承宗失利，河东仅剩步兵三万、骑兵六百，河中节度使王锷移镇太原，经营年余，“兵至五万，骑五千，财用丰余。”

至唐末之时，官牧三监只剩一监，官马败坏，但民间养马日益兴起。

“诸军战马动以万计。王侯、将相、外戚牛驼羊马之牧布诸道，百倍于县官，皆以封邑号名为印自别。将校亦备私马。”

河东百姓也喜欢骑马打猎。

太原人王含，“其母金氏，本胡人女，善弓马，素以犷悍闻。常驰健马，臂弓腰矢，入深山，取熊鹿狐兔，杀获甚多。”

这种浓烈的尚武风气，民间广蓄私马的行为，以及藩镇割据的动员能力，或许才是胡人打不进来的最主要原因。

回鹘、突厥、契丹之辈，未必弱到那种程度。只不过中原的“胡风”太盛了，压制了人家罢了。

裴冠在马市看了许久，至一家店铺门前，问道：“为何不见高大健马？”

“都在军中呢。”许是没什么生意，店家没好气地回道，旋又看见裴冠身后的武夫，立刻改了态度，道：“客人有所不知。自李国昌父子之乱，楼烦监败坏，河东官马就没了。后来晋王重建，也不太行，不得不征调私马。将校的私马不敢征，小老百姓的征不得吗？”

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