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在幼儿园当大厨养崽[美食] 第224节(2/3)

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“太好吃了,简直恨不得幼儿园天天吃大席。”

“这席比我五一回老家参加婚宴吃的席还要香……”

“下道菜是不是东坡肉?我闻着像东坡肉的味道。”

老师们端着盘子过来,只见盘中码着整整齐齐肉,每块上面还绑着绳,麻将大小的肉块色如玛瑙,红得透亮,看着就让人想咬一口。

家长们看到东坡肉时,眼睛都睁大了,有个机智的爸爸直接站起来趁着帮老师端盘子,夹走第一块东坡肉。

“妈妈,为什么这个肉上面要绑绳子!”

星星妈妈这会哪有功夫回答他的问题,抢东坡肉还来不及,赶紧先往自己碗里来一块,再往他碗里来一块,随即才有空回答句:“不知道。”

星星被浓郁的肉香馋到,暂时顾不上好奇,绳子还没解开就直接低头凑过去咬了口,直接被那味醇汁浓,口感香糯,肥而不腻的滋味给好吃到。

第137章 (正文完)

色泽红亮的东坡肉味醇汁浓,软而不烂,肥而不腻,刚上桌就直接征服所有人。

这道菜是每人一块肉,倒是没什么好抢的,但肉吃完,回味着嘴里令人意犹未尽的肉香,家长们却是抢起盘子里剩的肉汤来。

东坡肉好吃,汤汁拌饭更是美味。

“妈妈再给我吃一口饭。”

“你肚子就那么大,吃饭吃饱了剩下的菜不吃了吗?”孩子妈妈说完,三两下把剩下的肉汤拌饭全部吃光光。

吃完肉星星又想起自己刚才的问题,转头问:“旭旭,小姨为什么要给肉绑绳子?”

“小姨说绑绳子是为了让肉不要散掉。”

之前柳一一在家做东坡肉时,旭旭好奇过这个问题,现在星星问他,他还真能答上来。

东坡肉绑绳子确实是为了保持肉的完整性,让肉软烂但形不散,出锅时依旧是方方正正的形状。

星星:“哇!原来不绑绳子这个肉会跑!”

“你能不能好好听人说话,旭旭明明说的是肉会松散,为什么到你这就变成会跑?怪不得上次老师让你带多肉,你非跟我说要带多多的肉!”星星妈妈被自家儿子无语到。

她话落,同桌的家长都没忍住笑起来。

菜全部做好端出来,大席进入尾声后,柳一一他们这些厨房工作人员终于有空出来吃个尾席。

他们也有单开的一桌,才刚坐下来吃饭,旭旭就眼尖看到自家小姨,立刻捧着还没放下来的碗跑过来找她。

“小肚子都吃 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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