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有点饿”
苏景枫:“我就是想吃二姐做的饭”
苏果紧接着点头。
苏叶看着挑松蘑的叶梅道:“娘,松蘑别卖,晒干了冬天自已吃”
叶梅看向松蘑,有些不舍道:“这能卖上好价钱”
苏叶看向苏景林:你来
苏景林笑了笑,对叶梅道:“娘,现在我们家也宽松了,不差这一点钱,留着自已吃吧。”
苏叶:“我要做点松磨腊肉酱,上山时带上,吃饭团,吃饼时挖上一点一起吃。”
苏景枫咽下嘴里的东西,马上道:“我也要”
叶梅:“这是你们采回来的,随你们用了,我不管了”
苏叶:“我用挑出来有破损的就够了”
苏景林:“我们家这么多人,肯定不够”
叶德正走过来,看锅里空空的,说道:“你们又商量做什么吃了”
苏景枫快嘴道:“二姐要做松蘑腊肉酱”
叶德正转身回去:“二哥也采了一些,我拿过来一起做了”
苏叶……
叶德正回去一会儿,把叶德武今天采回来的松蘑都拿过来了。
苏叶这边,叶梅和苏卉把有破损的都挑了出来,苏景林采摘的还好,没那么多破的,苏叶采摘的破损的起码有大半,加起来也不少了。
第37章 松蘑肉酱
苏叶吃完疙瘩汤,从地窖里挑出十条肥瘦相间的腊肉出来,放锅里煮了一刻钟,拿出来洗干净,把肥瘦分开切,都切成小小粒,松蘑叶梅和苏卉洗净了,借了叶国健的菜刀来剁碎。
苏叶想着刚做出来的松蘑肉酱拌面条吃最好了,舀了十来斤黑面和好醒着。
材料都准备好了,苏卉烧火,锅烧热了,苏叶把肥的咸肉粒倒入,快速炒,炒到锅底有了一点油,加入瘦的咸肉一起炒,炒了一会,加入两勺椒盐,倒入酱油,叶梅看见苏叶倒入的酱油心疼不已,这都去了半个月的量。
再翻炒了一会,苏叶倒入切碎的松蘑,大火翻炒,松蘑出了一些水,对苏卉道:“姐,用小火熬,把出的水熬干了就行。”
苏卉:“我知道了,出这么多汗,你去喝点水,擦擦汗”
[§
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