时候他的心情都是愉悦的。

他带着这样的心情去理院，这边有围着农具讨论的，还有在那里鼓捣瓶瓶罐罐的。

「那是什么？」艾伦好奇。

其实这些学生在製糖。用甜菜製糖。

今儿知道要参观，因此上，肃英额早给这边打了招呼。这是老圣人安排的，他告诉自己说，别看西洋人船坚炮利的，但在有些东西上，他们落后的很。就像是糖！

糖的製造，能追朔到早在殷商末年。那时候我们的先民们就知道用谷物来製造甜味食品了。在西周时期的诗歌总集《诗经》之中，有「周原膴膴，堇荼如饴」的诗句，诗的意思是在西周远祖的古公亶父时代，周人西迁到了周原，也就是陕西岐山。这里的土地十分肥沃，即使野菜也象饴一样的甜蜜。从这里就能知道，至少在西周以前，我们的先人就已经知道饴这种东西了。

所谓饴，就是一种以谷物为原料製成的淀粉糖，现在一般叫麦芽糖，也称饴糖。史实证明，早在蔗糖问世之前，作为甜类食品，饴糖的食用已经很普遍了。

而西方各国对于糖的研究，据记载始于十六世纪中叶，1747年德国化学家a·马格拉弗首次从甜菜中分离出单糖，但并未受到重视。

如今是干隆十七年，也就是1752年。

这个时间点，西方没有糖！

他们有甜味的食品都是纯天然的，像是蜂蜜水果等，但没有糖！

林雨桐曾经吐槽，说西方人喜好甜食，是不是就是因为知道糖这种东西太晚了。中国的糖製造只是后来引进了国外的生产线而已，自身哪怕各家靠手工也能做出糖这种东西的。

因此，林雨桐把女子书院那个喜欢做点心的萧娘单独拎出来。带着她一起用土烤箱，做很多甜点。艾伦就发现，他们的麵包他所熟悉的食物，味道叫人特别留恋。

糖这种东西，简直叫人着迷。

当然了，印度也是较早的製造糖的国家之一，但现在东印度公司还未曾在印度引发战争，势力也没想的那么大，很多事情估计还没回过神来。

如今就是契机。

吃午饭后，艾伦竟然喝到了一杯加糖的咖啡。

下午艾伦就不想转了，他去找在晒稻子场的四爷。

其实工院和农院的人今儿都在，这不是用新机器脱籽吗？

艾伦隻扫了一眼，他对这些不敢兴趣。他的目的只有能给他带来暴利的东西——药和糖。

四爷在大树招待他，不一会子工夫，林雨桐带着萧娘端着茶水糕点来了。

茶水是红茶。自从英国那个安妮 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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