小皇帝登时闻出了熟悉的味道，笑着说：「这个味儿熟悉，朕是吃过的。」

夏月初上次入宫献宴的时候，为了做豉油鸡，所以特意做了一大锅鱼香豉油，当时那道菜就被小皇帝赞了句「皮爽肉滑，骨透芳香」，所以今日夏月初特意用一样的鱼香豉油，蒸了半条鲷鱼。

半条鲷鱼差不多有六斤多，跟前两道菜相比，蒸鱼没有改刀，可以吃到大块的鱼肉。

旺火急蒸出来的鱼肉又细又鲜，还带着微甜，再蘸上鱼香豉汁，鲜上加鲜，绝对是一加一大于二的效果。

「这豉汁真是绝了，用来蒸鱼，倒觉得比那日的豉油鸡更鲜上一些。」

最后上桌的是一个锅子，下面架着碳炉，奶白色的汤汁在锅里轻轻地滚着，冒出袅袅热气。

「果然冬天还是要吃锅子的！」屋里其实很暖和，陈瑜白吃得额头鼻尖都开始冒汗了，但是看到锅子，神色还是越发愉悦起来。

锅子很大，鲷鱼一头一尾露在汤外，身子隐没在滚沸的汤汁下面，乍一看是很完整的一条鱼，其实隐没在汤下的只有一整根带着少许鱼肉的鱼骨。

这条鱼的两侧鱼肉都被片下去了，一片做成鱼脍最先上了桌，另一片被刮成鱼蓉，再半半分开，一半加上火腿丝和猪肉末搅打上劲儿，做成丸子状；一半包成小巧的鱼皮蟹黄饺，这些都是最后可以下到锅子里涮着吃的。

另外还配着脆生生俏绿色的各色蔬菜。

陈瑜白见状道：「皇上，今日涮锅子的这些菜，都是京郊的庄子里产的，不是从保定府运过来的了。」

「哦？真的么？」小皇帝果然来了兴趣，亲自夹了几片菜叶到碗里端详，菜都长到近半尺长了，「京郊庄子的大棚盖起来还不到两个月吧？这么快就可以吃了么？」

「按照夏娘子教授的法子，瓜果蔬菜都长得不错，虽然比不得正常时令在地里的长势，但的确比以前的暖棚什么的好用多了。

「老臣前几日出城办事，回来特意拐去庄子上看了看，瓜果还稍微差一点儿，但是绿叶蔬菜都长势极好，一片片绿油油 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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