个话题十分安全，大家又都有话可说，很快就热火朝天地讨论起来。

在大齐，能做到京官高位的官员，无论时间长短，都曾外放为官，考绩为优之后才能调任回来升迁，诸位官夫人基本也都是一併跟去上任的。

而让诸位官夫人没有想到的是，夏月初居然对各地的口味都能拿捏得八九不离十。

夏月初前世跟随师父去过许多地方，加上她师父喜欢考据古代饮食文化，所以她也跟着了解了许多。

所以虽然来到大齐之后，她并没有去过多少地方，但说起各地的饮食也是头头是道，甚至还能从各地的历史渊源、风土人情乃至于气候天气等各个方面，三言两语就通俗易懂地说清了当地饮食口味形成的缘故。

「岭南可真是好地方，北靠五岭，面朝南海，及有崇山峻岭又靠海，物产极其丰富。再加上水系发达，水网密布，气候温和，雨量也多，农作物一般都是一年两熟，甚至还有地方可以一岁三熟，所产稻米不但可以自给，甚至还有储余可以北运。

不光是稻谷，岭南的水果也是闻名遐迩，无论是荔枝、龙眼，还是柚子、柑橘，可都是好东西，年年入贡。

沿海地区，鱼蚌螺贝蛤等海产的捕捞，如今也是一年多过一年。

所以近些年粤菜的发展之所以能这样一日千里，与岭南丰富的物产也脱不开关係。

而且岭南有大量农户种植甘蔗，製糖作坊也多得很，如今咱们京城吃的蔗糖，便都是从岭南运过来的。

大家总说菜的口味是北咸南甜，便是这个缘故。」

「没想到夏娘子竟然这般学识渊博。」礼部侍郎赵正柏的夫人道，「我当年曾随我家老爷在岭南待过几年，还真真儿是如夏娘子说得一般无二。

「当初我还是头一遭去那么远的地方，也没个经验，加之我家老爷要求轻装简行，不可铺张浪费，我便隻带了日常用物，连下人也隻带了贴身伺候的。

「原以为到了地方再僱人也就是了，谁知一连换了四五个厨子，做出来的菜都是甜滋滋的，老爷跟我都是地地道道的北方人，如何吃得惯？

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