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1090 难分高下(2/2)

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和荤油,让原本清汤寡水的麵条登时多了一份润。

因为焖煮的过程中,五花肉内的油脂已经基本都被焖出去了,所以此时能够释放入麵汤中的,已经少之又少。

然而就是这一点点,才最是恰到好处。

似有还无,似无还有。

刻意寻觅时,找不见踪影,但是静下心细细品尝时,它又无处不在。

纤纤细丝的麵条,裹上一丝恰到好处的油润,如妙龄女子凝脂纤腰般慑魄销魂。

芝麻屑散发出谷物焙炒后的焦香,花椒末带来一抹淡淡的辛麻,为这个绝色美人儿增添了与众不同的个性。

几口麵条下肚,深埋在碗底的焖肉渐渐被拨开面纱,半遮半掩地露出酱红色的诱人身姿。

将其夹起,嫩豆腐般在筷尖上微微发颤。

咬上一口,皮胶肉烂,肉味,脂香混合在一起,被吸入肉丝间的高汤满溢入口……

口感和味道在这一瞬间,达到了灵肉合一的绝妙高潮。

那种曼妙滋味,贫乏的语言已经无法将其描述出来。

所以在对麵条的口感进行过评价之后,敞轩内是一段长时间的沉默,刘启和五位评判都在埋头吃麵吃肉,没有再多说什么。

他们都隐隐有种预感,这碗面,今后将会让他们无数次回忆重温,心心念念想要再吃一次。

可以后能不能再吃到,那可就说不准了,所以还是趁现在多吃几口为好。

刘启在宫中这两年也是吃过不少好东西的,他以前也是见过王桦的,只不过他每次都默默地跟在夏月初身后,从来不显山露水的,没想到小小年纪就已经有这般手艺了。

想起皇上早就有把王桦拉拢入御膳房的打算,刘启不由在心里感慨,皇上果然慧眼识人,自己还差得远呢!

廖老将碗底的焖肉吃完,一脸餍足地放下筷子道:「大家都吃完了吧?该说说意见了。」

古维康闻言也放下筷子,擦擦嘴之后笑着说:「那还是我来抛砖引玉吧。

「不得不说,咱们厨行当真是人才辈出啊!想当年我在他们这个年纪的时候,都还在后厨打杂呢!

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