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268 五味子酒(2/2)

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毕竟五味子酒这东西,还是有些难得的。


以前东海府进上过一批品质颇佳的五味子,廖老爷子作为御膳房的总管,也分到了一篮。


那批五味子的成熟度虽然不到烂熟,但是也是比较不错了。


他舍不得给晒干存放,便准备酿酒。


当时用了两种法子,一是直接取果肉酿酒,二是直接浸泡在高度酒中。


没几天,果肉酿酒的那就开始酸腐变质,浸泡在白酒中的那些,虽然没有变质,但是口感和味道跟夏月初这坛酒还是有极大差别的。


所以在他的印象中,五味子酒是极其难得的,所以一直没好意思开口讨要。


直到后来听薛壮说有求于自己,这才松了口气,这样自己这大半坛酒,拿的也算是心安理得了。


当然,后来他有一次无意中得知,初味轩的地窖中竟然有十几缸这样的五味子酒,自己视若珍宝的那大半坛子,根本就是九牛一毛的时候,真是鼻子都差点儿气歪了。


这些都是后话了,至少在当下,廖老爷子还是十分心满意足的。


尤其是他帮薛壮设计了一款肚颈细,造型优美却内容量极的酒壶之后,再看看他在红纸告示上写的内容,越发觉得自己能够拥有大半坛子五味子酒,简直就是个心满意足的富家翁了。


东北的冬天又冷又长,因为缺乏各种新鲜的蔬菜水果,所以酒楼的生意并不算太好做,连一直红火的初味轩都受到了影响。


虽然夏月初用木槽种了些蒜苗之类的,但是那么点儿量,还不够自家吃得,哪里供得上酒楼里头的用度。


但是有些宁可就着泡菜吃碗面也要来初味轩吃的铁桿顾客,却发现了一个奇怪的现象。


虽然一楼大厅的客人是比之前少了两三成,但是最近这几日,上二楼雅间用餐的客人却是大大地增加。


他甚至看到,朱建山跟几个要好的老哥们,竟然一连几日都去楼上雅间用餐。


要知道,初味轩雅间可是有最低消费的——整整十两银子呢!


这几位老爷子虽然都是永榆县数得上名号的,家里自然是不差钱,但是以前也经常在大厅踫见,可没奢侈到这种程度啊! 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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