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232 恰到好处(2/2)

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破开狮子头表面油炸时形成的壳,被锁在其中的肉香和油脂扑面而来。


这可当真是肉香四溢,丰腴诱人啊!


平日里无肉不欢的邓建丰忍不住深吸了一口气,赶紧盛了一大杓塞进嘴里。


细腻浓香,入口即化。


那种肥而不腻的口感和味道,留在口中久久不肯散去,让人齿颊生香。


尤其是猪油特有的那种香,在接连几道清淡的菜色后,带给人一种独特的满足感,从口到胃再到心,都好像要跟这颗红烧狮子头幸福地融化在一起。


四道菜吃过,闫文远已经不想再评价什么了,只能说这世上确有天才的存在。


而夏月初,显然就是一个厨艺天才。


他已经迫不及待地期待后面的菜了。


谁知何斌此时上来,托盘里只有两个盘。


他讪笑着说︰“二位大人,这是甜点翡翠烧麦。”


都上到甜点了?那岂不是说正菜已经上完了?


邓建丰虽然吃得很是满足,但是觉得自己请客吃饭,这几个菜实在是太少了。


闫文远也觉得有些意犹未尽,但是听到甜点是翡翠烧麦,原本心中的淡淡不满也被冲得所剩无几。


两个碟被分别摆在了二人面前,每个碟上放着四隻巧精致的烧麦。


烧麦皮薄如纸,呈半透明状,露出内里碧绿的馅料,色如翡翠。


烧麦底儿圆腰细,收口如绽开的花朵,最中间还有少许火腿茸点缀成花芯,好看得让人不忍下口。


烧麦个头不大,刚好是一口一个的尺寸。


其中的馅料是用焯烫过的青菜和以熟猪油和白糖等拌匀而成的。


放入口中,轻轻咬破外面的薄皮,糖油盈口。


青菜很好地解了猪油的腻味,吃起来隻觉得甜润清香。


四隻烧麦,对两个大男人来说,简直是不够塞牙缝的。


就在邓建丰准备招呼伙计再加几个菜的时候,何斌又端着托盘上来了。


这次盘中摆着两隻碗,碗中之物是白色的固体,初看好似是 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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