了，「之前听崔公子说嫂子也过来，我就开始盼着呢！」

善大嫂子看见夏月初也是满脸堆笑，寒暄几句之后，才对下头帮厨的人介绍了夏月初掌勺的身份。

大家虽然都听说是个年轻掌勺，但谁也没想到竟是个这样年轻的小媳妇，下面顿时响起一阵交头接耳的响动。

善大嫂子清清嗓子厉声道：「你们都是我从城里带过来的，一举一动可都关係着我的脸面，来之前我也同你们说过了，上次就有不服气的被撵出去，今日谁要是敢不服管或是给我找茬挑事儿，那就不要怪我不客气！」

灶间顿时安静下来，但夏月初看得明白，大部分人还是屈从于善大嫂子的敲打，并不是真心服气的。

不过她也并不在乎，服不服气也不是嘴上说的。

因为第二天不但要招待亲朋，还要在外面摆流水席，所以今日要做的事情还真不少，但多是杀鸡宰鸭之类的粗活，夏月初只要吩咐下去，帮厨们自然就都给她做好了。

她拿着单子跟善大嫂子核对今日要准备的东西，高汤需要全都吊出来备用，寿桃的馅料也可以做起来了。

菜虽然不能提前过水，但先择干净还是能为明天省下时间的。

夏月初先把鸡汤和猪骨汤全都煮上，安排了一个人看着火，要一直保持小火微沸的状态，中途不要往里面添水，半个时辰搅拌一次锅里的汤料。

接下来领着人一起做了几大盆的馅料，留着明天做寿桃用。

馅料做好之后，乳鸽也都被收拾干净端上来了。

夏月初用自己配好的调料将乳鸽腌制起来，放在凉快的地方待用。

临走前，她根据这一下午的观察，把帮厨的人大致分了几组，洗菜、白案、改刀……全都各司其职。

分工不同不但是面子问题，还会影响到最后的工钱。

被分到白案和改刀的自然高兴，只负责洗菜的里面就有人不乐意了，梗着脖子问：「我跟她们比差什么，凭什么我就要去负责洗菜？」

048如何服众

善大嫂子的眼睛顿时瞪起来了，怒道：「刘成家的，我之前说的话都白说了？灶间的事儿都由小夏做主，让你干什么就干什么。」

其他人全都不吭声，但也全都在等着看热闹，大家心里都或多或少的有不服气，如今有人出头闹上一闹，自然也都在心里偷着乐。

夏月初也不废话，走到案板前，一把抄起菜刀，用刀尖点点刘成家的，吩咐道：「去给我洗一根黄瓜。」

她的气场太足，刘成家的还没反应过来，就已经乖乖地你拿起一根黄瓜去洗了。

等黄瓜都洗完了才回过神来，顿时觉得老脸一热，但洗都洗了，只得把黄瓜丢在案板上，双手抱臂，等着看夏月初到底能切出个什么花样来。

夏月初前世被师父捡回去之后，一开始根本接触不到灶台，每天就是围着案板打转，足足两年时间，练的就是最基础的刀工。

即便之后开始学着掌勺，师父也隔三差五就要抽查刀工，改刀的手艺也一直没有丢下。

她把黄瓜横放在自 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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