一堆堆捆扎好的小麦装到板车上，运到空地的大木桶旁，要把这些小麦打在桶壁，留下谷子，之后再过筛脱壳。

虽说今年小麦收成好，可也磨得人没个喘气，等谷子全都筛好后，要晒上几日才好入仓。整个镇上都忙着晒谷，小巷上但凡能被光照到的地方，就能见到谷粒。

大家这是在跟天抢时辰，怕等会儿一入梅，别说晒干谷粒了，别把屋里搞得潮闷生霉就算是大幸。

所以这些时日，只要自家忙活完了，就会帮着别家去割麦子。遇到天阴时，几家一起出动帮着把晒在外头的麦子都给抢收进去。

如此才算是熬过夏收，方父这段时日干得最多，脸都叫晒蜕了一层皮。

方母给他抹完药膏，又去把之前藏在罐子里的乌梅拿出来，仔细挑拣到扔到白瓷碗中，她边挑边道:这几日忙得狠了，歇几日，谁找你帮厨都别去，免得累出好歹来。

我都给推了，方父碰着那破皮的地方，疼的龇牙咧嘴，他直抽气，这割麦子可比下厨累多了，秋收也不好过。不知爹娘那头收的怎么样了?

我哥嫂子都回去帮着收了，方母倒水冲洗泡发好的乌梅，捞起一把沥干水，年年都是这般，他们再忙夏收总不好让老人家自己收，就是累人，晚点我托人捎些东西去。

多捎点去。

话尽后，方母拿出从药堂买的甘草和陈皮，还有些许山楂和乌枣，一块泡了洗净，装进纱袋中。

从炉子上拎起铫子，往锅里注入热水，熬酸梅汤就是要正沸的水才好，冷水煮出来没那个味，还应了旁的那个称呼，熟水梅汤。

小火慢熬出锅，熬好的酸梅汤黑亮，盛出一碗碗放凉。方母又去抱了一小桶碎冰来，仲夏一到，街头巷尾就有不少挑着冰的贩冰人。

只不过他们这冰不能吃，加了硝石在里头，用来冰镇倒是不错，卖的也便宜， 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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