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左手擅长的事情(裴医生与卿卿的甜蜜约会?(2/2)

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季舒卿说道。

裴俟也拿起一块放在嘴里品尝,咽下后说:“味道确实像你说的那样,不过细微方面还有欠缺。曲奇烤制的过于干燥,吃完后带给人的口渴程度比其他曲奇更高,为了追求更浓郁的黄油香味,添加了更多黄油和牛奶,口感虽然细腻,但只吃几片就会发腻。”

季舒卿惊讶的看着他,“你竟然能品尝出这么多滋味!难怪周店主会邀请你来试吃他的新品,太厉害了!”

在她看来,这已经是非常好吃的曲奇了,她能做出这种程度的甜品就已经是谢天谢地了。

“不过是我从小吃了太多黄油曲奇之后的经验之谈,算不上厉害。”裴俟笑着说,“你喜欢吃的话,我待会儿可以烤给你吃。”

“好啊。”季舒卿一口应下。

“那我们先来解决你的疑惑吧,你先按照你之前的方式来制作纸杯蛋糕,我在旁边看着,观察你做得哪里有问题。”

“嗯。”季舒卿点头,她从厨房取出需要的食材和用具开始制作。

她用电子秤精准称出了所需的食材分量,将蛋白和蛋黄分离,下一步开始混合,刚将玉米油、纯牛奶和第一份白砂糖混合均匀,过筛面粉的时候就出了问题。

“等一下。”裴俟叫停她的动作,“过筛的时候需要边筛边用z字方式搅拌,这样才不容易结块。”

“好的。”她之前确实没进行这一步。

季舒卿左手拿过筛子,右手握上硅胶刮刀,准备两手同时开工,但她的左手似乎不太擅长过筛,摇晃筛子的动作十分僵硬,面粉时而大片的往下落,时而一点都筛不下来。

正在她犹豫要不要交换两只手的工作,裴俟就绕到她身后握住了她的左手。

“要这样。”他的手掌牢牢地包裹着她的手,带着筛子均匀的筛动,面粉均匀规律的落在盆中。

季舒卿被他的突然接近吓了一跳,温热的呼吸喷洒在脖颈,身体下意识的一缩。

她有些不适应,想让他放开她,还没出声就听他继续说:“右手,搅拌。”

落满面粉的刮刀更加吸引季舒卿的注意,她忙晃动右手,将盆里的食材混合均匀,“啊好的。”
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