责问妹妹怎么不给我这个小客人泡杯茶喝，小羽听了，

乖巧地答应了一声就跑进屋里去了。我是第一次看见小玉姐，发现这个小姐姐唇

红齿白的竟然比妹妹还要俊俏几分，她比我和小乔大不过两三岁，现在想想那时

的小玉姐的年纪也不过刚刚是个妙龄少女的开始。

小羽把泡好的热茶给我倒了一大杯，就被小玉姐叫去帮忙做饭。小羽说哥哥

送了白面馅饼过来了，小玉姐说那也不能光吃别人家的东西，自己家也得出些啊。

我们老家乡下做饭的烧火灶台，家家几乎都是那一个样。用毛坯砖砌成四四

方方的一个灶台上覆盖着一口圆圆的黑色大铁锅，底下开着方口的灶膛通着烟道

可以往里生火添柴。古老一点的人家挨着灶台边还有手拉的风箱，助燃用。一到

入冬天寒地冻，屋里的大炕取暖也全靠连通着这个灶台添柴烧火才行。

姐妹俩个做饭就是一个往灶台里添干柴烧火，一个和面在大铁锅里贴着玉米

面掺野菜的大饼子。小玉姐又顺手在锅底加水煮了几个咸鸭蛋。我傻愣愣地倚在

房门边，虽然我也知道这个乡下烧火做饭的过程，可我就是不知道该怎么下手帮

着忙活，只管这样眼睁睁地看着姐妹俩手脚麻利地各干各得。

不大一会儿的功夫，饭菜就做好了。小玉姐在屋外摆好桌椅碗筷，小羽就把

热气腾腾的玉米面饼子端上来了，又拿来煮好的咸鸭蛋和一盘咸菜。最后才把韭

菜馅饼小心翼翼地端出来。小玉姐说乡下的条件实在和城里人家比不了，没有白

面大米，只能委屈招待我一下了。小玉姐把咸鸭蛋先推让给我一个，又给妹妹小

羽一个。小羽去夹一张盆里的韭菜馅饼，可是看见姐姐先拿起一块玉米面饼子吃

起来，就怯生生放下筷子，也改拿起一块玉米面饼子吃起来。我说你们怎么不吃

我奶奶送来的韭菜馅饼啊，小玉姐说你先吃吧，等你吃完了，我们再吃。我说那

怎么行呢，你们一定要先吃，我在家常常吃韭菜馅饼的，我说我倒想先尝尝姐姐

亲手贴的玉米面饼子。我给姐妹俩一人夹了好几张，就劝着她俩吃，小羽就自己

先咬上一口，笑着说「好吃好吃。」小玉姐看见妹妹高兴也跟着开心起来，说人

家奶奶做饭真好吃，也托了我的福气。我把玉米面饼子咬在嘴里吃了一口，感觉

甜丝丝的，再吃上一口咸菜，也觉得好吃好吃，而且很香很香……

三

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