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他们这次过来带的吃食少,山楂糕也没有。不过京城还有山楂鲜果,个头还大。作别的麻烦,只熬了不少山楂汁自己喝。
“好喝!这个好!这也是颂弟你想出来的?”
盛岐尝过之后大赞,一碗山楂汁两三口就干了。
“是,这果汁不难做,喝起来开胃,还有行气散淤的功效。”
“好像以前太医也开过山楂泡水的方子,我记得特别难喝,是吧夕九?”
说最后两个字时,盛岐转了头,问身后的黑衣护卫。
“是。”
这护卫面容硬朗,与盛岐年岁相当,腰间别着利剑,周身的气质却透着几分温和。
“颂弟,山楂汁还有吗?我想买几壶。”
这味道他娘和外祖母肯定喜欢。
“我把做法写给你,什么时候想喝现煮就好。”
山楂汁算不得秘方,就是山楂加糖,喜欢桂花的可以加些。想熬得好喝就得多加糖,用沙糖没有蜂蜜口感好,蜂蜜价钱又太高,很少有人舍得用来熬煮鲜果,京城市面上还真没有味道特别好的山楂汁。
程颂他们都更喜欢用冰糖熬煮的口感,冬日里没少做。
“冰糖的量可以随着个人口味做调整。”
程颂把写好的做法递给盛岐。
“那我替母亲和外祖母谢过颂弟了!今日高兴,中午我请,去丰乐楼如何?正好尝尝那东家秘制。”
盛岐叠起方子收好,热情道。
“东家秘制?”
程颂他们本就打算出去庆祝,谁请客都行。
“是啊,那日你与葛伯坚对呛,用了丰乐楼做比,可是给他家扬了名,去的客人都说要尝尝东家做的菜。”
“那丰乐楼也是精明,顺势就推了一道东家秘制菜。味道如何不说,至少噱头够了,据说他家这些天生意很是火爆。”
盛岐说得热闹,程颂几人都听乐了。画砚更是眼巴巴看向他家少爷,秘制菜啊……
“那就丰乐楼。”
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