地的清理，不能乱跑。

捡石头的工钱是每日三十文。采摘小队的工钱还是每日十文，但程颂给的奖金多，核算下来已经涨到每日二十文了。捡石头辛苦，又脏又累，多给些也是应当。

都交代好后程颂挑出能帮忙砌土炕的人手，今天就开始算工钱，其他人明日开始干活儿。

每次扩充业务程颂都要为人手不足发愁，不是干活儿的工人，是管理人才太缺。

黎仁诚说他来荒地这边看着，被程颂拒绝了。黎兄还要准备院试，学田范围内操持一下还好，南城门这里太远，让他来不是长久之计。

考虑之后，程颂让舅父带着黎仁平来做这个监工。

杏干的制作停了，炒杏仁自然也停了。最近黎仁平就只忙着炒辣豆干。程颂不想让他一直颠勺，问他也说不出什么特别的爱好，就只想做工赚钱，那就往管理方面培养吧。

铲土运土的工钱是按车算的，正好缺个人负责记录。黎仁平识字，就先从这个统计员干起。

周家那边，程颂去谈完之后不仅舅父自己答应了，连两个表哥都想去。

打从豆腐制作搬进城里，程颂安排工人每日将周家做豆腐用的豆子一起挑拣清洗了，加上买了驴拉磨，周家父子能干的活儿轻省多了。

而且做酱油腐乳的全是女子，一群婶子天天调侃两兄弟的婚事，他俩早头疼了。听表弟说开荒盖房缺人，立马提了申请。

“那卖豆腐的活儿谁干啊？”

程颂问。

“原本那豆腐摊子摆在城门口，搬到城里做工就挪到大院门口，给些工钱让守着卖纸摊的孩子帮忙卖卖，不耽误事。”

舅父摆摆手道。

“既然如此，甚好……”

有舅父带着他们三人监工，程颂就放心多了，自己偶尔去看看发个工钱就行。

“干嘛呢？”

洗漱过后回到屋中，程颂去隔壁看了看。梁文已经睡得人事不知，画砚梁言加上过来串门的程胜勤学盘腿坐了一圈。嘀嘀咕咕地不知在商量啥。

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