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腐叶土已在林间堆积多年,土质松软肥力高,铲回来就能用,但五亩待浇的田地,只靠黎仁诚自己担水,一天下来不知要往返多少趟。
程颂哪会干看着。他去柴房提了两个空桶,装上平日给菜畦浇水用的葫芦瓢。画砚去灶房提了烧火棍,二人跟班一样随着黎仁诚下了田。
黎仁诚负责担水,画砚负责搅浑泥水,程颂负责浇地,忙活到天色渐暗,总算是浇完了一亩地。剩下的四亩黎仁诚说明日自己浇,拎上所有工具,带着主仆俩回了秀才院。
晚饭时卫氏过来还碗盘,把程颂的厨艺狠狠夸了一通,说他比酒楼大厨做得还好。
自己手艺确实还行,程颂也没谦虚,等舅母夸完才问起这两日豆腐卖得如何。
“好着呢,昨日第一次卖,只泡了十斤黄豆,没敢多做。五十块豆腐没到晌午就卖完了。”
“今日做了一百块,你猜怎么着,不到一个时辰你表哥他们就卖完回来了。说来了不少昨日的回头客,都夸咱们豆腐好,比县里卖的香滑软嫩。”
“你舅父正在家泡豆子呢,说明日再多做五十块,试试能不能卖动!”
周家豆腐定价也是一块三文两块五文。一百块豆腐用料是二十斤黄豆,成本六十文,至少能卖二百五十文。
干柴是自己砍的,水也不花钱,费些力气一日就能挣二百文左右,以后兴许赚得更多,卫氏脸上的激动根本压不住。
程颂边听边笑。他不敢奢望舅父靠着卖豆腐重振家业,只要收入有提升,让一家人觉得生活有奔头就好。
至于味道,黎兄也说县里卖的豆腐更硬实,味道没这么香,程颂估摸是用的凝固剂不同。
卫氏看秀才院里多了堆土,问程颂是要盖房还是砌灶,还要喊两个儿子过来帮忙。
“不盖房,这土是做肥料,给田地上肥、增强地力用的。”
“那不就是积粪?”
听到肥田,卫氏来了兴趣。
“呃,差不多,不止用粪,还有……”
程颂又给舅母讲了一遍。
“明日做完豆腐,我与你舅父也去铲土。咱 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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