边竹有些惊讶：“这么多？”

“那可不，京城有钱人多啊，咱们这还只是普通的地段，要是换到皇城脚下，那还远远不止。”

陶元宝说起做生意的事情，双眼都在冒光：“就是可惜了，咱们没权没势的，那钱咱们挣不了。

去年锦绣楼挖我们的厨子不成，又想出钱买方子。我们拒绝之后，本来还担心他们使什么坏，结果紧接着便来了一场时疫，大家一起关了门。”

“歇了好一阵子，好不容易重新开门做生意，那锦绣楼还没干多久就垮了，倒是给咱们又添了不少客人。”

陶元宝的声音压得更低了些：“听说那锦绣楼背后的东家没了，就死在了去年那场谋逆案里。”

陶元宝：“那段时间锦衣卫见天地在京城抓人，今天这家没了，明天那家又被抓了，搞得人心惶惶的，我也怕得不行。自那之后，我就想着，这大钱挣不着也算了，还是活着更重要些。”

边竹也点了点头：“如今这样也挺好。”

虽然陶元宝只说寻味居挣的是小钱，但那是跟顶尖酒楼比。

寻味居开的这一年多，客人络绎不绝，一座难求，已经一骑绝尘地走在了普通食肆的前头，隐隐向着正规酒楼的方向发展了。

去年那一波谋逆大清算，让不少食肆酒楼倒闭，也给了寻味居不少发展的时间和土壤。但除此之外，味道也是一个很重要的因素。

至少这一年多，模仿者众多，但没有一个能真正摸到精髓。

而且这些钱，完全够两家人在京城体面的生活了，好好规划一番还能有不少结余。

陶元宝拉着边竹，兴奋地说起明年的规划。他想搬到对面有二楼的铺子去，扩大寻味居的规模。

“东家，晚上吃……”

眼看着要到饭点了，平哥儿放下大堂里的事情，亲自来了趟雅间，想询问陶元宝吃什么。

结果话才刚说了一半，平哥儿却满眼震惊地看着眼前的人，提着茶壶的手都隐隐在抖。

边竹接过了他手上的茶壶，帮他把茶盏里的水给添上了。

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