面还是蒸拌，或者炒着吃，都是好吃的。

可惜，没有新鲜的海鲜，不然他一定让他们见识见识，什么叫大餐！

“大王，今天送来了好些鱼虾。”管事的笑眯眯的过来，让人将木桶打开来。

因为天气冷，这里头的鱼，看起来没什么精神，但个头确实不小，至于另一个木桶里的虾，看起来也还不错。

李季点点头，“不错，送去厨房。”

这种河虾最鲜了，虽说不如海虾来的个头大，这寒冬腊月的，能吃到，也是实属不易。

要不是提前订购，或许根本轮不到他们王府。

毕竟这汴京一棍子打下去，不知道多少勋贵。

李季早就拟定好了今日的菜单，鸭子选择做的老鸭笋干煲，从早上开始，便做准备，炖到中午也差不多了。

当他踏入这厨房，每一个人都各司其职，反正他是没瞧见有一个偷懒的。

厨房边上有个小仓库，里面堆满了食材。

掀开盖板，还能下去地窖，里面存放的是，冬天冻起来的冰块。

李季让人特意做成长条的冰块，然后在地窖里垒转头一样的垒起来。

只要固定后，在上头浇上水，这冰块就自动的粘在了一起。

怎么说呢，过程非常的治愈！

王府的地窖被挖的很大，毕竟人再少，算算也有几十号的人了。

在别的府邸，已经是非常少了。

“将那鸡鸭都烤上。”李季做菜的同时，还不忘记指挥其他人干活，“都提前腌制好了吧?”

“大王放心，都弄好了，这乳猪，是不是也？”大厨笑着问道。

“嗯，分开不同的烤炉，都给烤上。”李季提醒的说道，“注意不断的翻转。”

不得不说，有人帮忙处理琐事，他真是轻松了不少。

在厨房里足够的温暖，李季那里三层外三层，也都被他脱了丢在了一边。

“时辰差不多了，去接我师父过来。”李季看了一眼时辰，当即跟管事的说起。

“是，这便去开封府接人。”管事的清楚，这杜姓御厨，早年在宫中待过，即 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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